Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli szukacie ciekawego pomysłu na obiad to danie, które z pewnością przypadnie do gustu. Plastry schabu zapieczone z pieczarkami i aksamitnym sosem to doskonały pomysł na niedzielny obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ciasto na pizzę w 3 minuty.
Ciasto które zrobicie sami w domu w kilka minut. Zapraszam serdecznie na krót...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 297
6
13
6
Napoje
Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem
Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Mięta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 63
1
Zupy
Zupa krem dyniowo paprykowa
Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Curry
- Dla zdrowia
Odsłon: 67
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ciasto na pizzę w 3 minuty.
Ciasto które zrobicie sami w domu w kilka minut. Zapraszam serdecznie na krót...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 297
6
13
6
Napoje
Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem
Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Mięta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 63
1
Zupy
Zupa krem dyniowo paprykowa
Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Curry
- Dla zdrowia
Odsłon: 67
1
REKLAMA
Dania główne
Schab pod pieczarkową pierzynką
Gubgor
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Na mięso
- 1 kilogram schabu bez kości lub w plastrach
- 2 średnie cebule
- 500 g pieczarek
- sól
- pieprz
- mielona papryka
Na zalewę
- pół szklanki wody
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki octu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki keczupu
Sposób przygotowania:
1
1. Jeśli mamy schab bez kości to kroimy w plastry. Następnie nacieramy z obu stron solą, pieprzem i papryką. Umieszczamy schab misce, owijamy szczelnie folią i wkładamy do lodówki na około 4 godziny.
2
2. Następnie mięso obtaczamy w mące i smażymy po około jednej minucie z dwóch stron.
3
3. Cebulę kroimy w piórka, pieczarki kroimy w plasterki.
4
4. W żaroodpornym naczyniu układamy warstwami: mięso, cebulę i ponownie mięso oraz cebula. I na wierzch wykładamy pieczarki.
5
5. Składniki na zalewę mieszamy ze sobą i zalewamy schab. Naczynie przykrywamy pokrywką lub folią aluminiową umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza na 90 minut. Gotowe danie podajemy z gotowanymi lub pieczonymi ziemniakami oraz ulubioną surówką.