Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli szukacie ciekawego pomysłu na obiad to danie, które z pewnością przypadnie do gustu. Plastry schabu zapieczone z pieczarkami i aksamitnym sosem to doskonały pomysł na niedzielny obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 2760
6
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3380
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7440
15
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1531
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 2760
6
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3380
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7440
15
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1531
7
REKLAMA
Dania główne
Schab pod pieczarkową pierzynką
Gubgor
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Na mięso
- 1 kilogram schabu bez kości lub w plastrach
- 2 średnie cebule
- 500 g pieczarek
- sól
- pieprz
- mielona papryka
Na zalewę
- pół szklanki wody
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki octu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki keczupu
Sposób przygotowania:
1
1. Jeśli mamy schab bez kości to kroimy w plastry. Następnie nacieramy z obu stron solą, pieprzem i papryką. Umieszczamy schab misce, owijamy szczelnie folią i wkładamy do lodówki na około 4 godziny.
2
2. Następnie mięso obtaczamy w mące i smażymy po około jednej minucie z dwóch stron.
3
3. Cebulę kroimy w piórka, pieczarki kroimy w plasterki.
4
4. W żaroodpornym naczyniu układamy warstwami: mięso, cebulę i ponownie mięso oraz cebula. I na wierzch wykładamy pieczarki.
5
5. Składniki na zalewę mieszamy ze sobą i zalewamy schab. Naczynie przykrywamy pokrywką lub folią aluminiową umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza na 90 minut. Gotowe danie podajemy z gotowanymi lub pieczonymi ziemniakami oraz ulubioną surówką.