Schab w kurkach.

Przygotowanie

1. 

   Schab pokrojony w plastryi obtoczony w mące obsmażyć na tłuszczu jaki używamy.
   Obsmażone plastry dać do rondla,podlać ,wodą tak by przykryła mięso.Dać ziele angielskie i liście laurowe.
   Mięso włączyć do gotowania.

   
2. 

   Na patelni zeszklić cebulę,dodać kurki i pokrojony drobno czosnek ,smażyć do odparowania wody,doprawić do smaku.
   
   Dodać do rondla z duszonym schabem,podbić śmietanką ,doprawić pieprzem i solą,oraz przyprawami jakie lubicie.
   Na końcu dodać posiekany koprek.
   Zagotować.

   
3. 

   Smacznego życzę!