Name: Schab w musztardzie z jajkiem
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: kotlet schabowy 4 szt; szynka 4 plastry; Jajo kurze 4 szt; sól i pieprz do smaku; Musztarda; Ketchup; tłuszcz do smażenia

Wykonanie: Kotlety opłukać, rozbić tłuczkiem, posypać solą i pieprzem oraz posmarować musztardą z obu stron. Plastry szynki posmarować ketchupem i ułożyć na kotletach. Tak przygotowane mięso położyć na rozgrzany tłuszcz, podlewać wodą i dusić pod przykryciem. Kiedy mięso będzie miękkie a woda wyparuje, na górę każdego kotleta wbić po jednym jajku i podsmażyć do ścięcia się białka.

Schab w musztardzie z jajkiem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka remulada

Bieda sernik - cztery składniki

Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zapiekanka w bagietce

Ziemniaki gniecione z brukwią

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka remulada

Bieda sernik - cztery składniki

Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zapiekanka w bagietce

Ziemniaki gniecione z brukwią

Schab w musztardzie z jajkiem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy