Smaker
Sezon na truskawki

Schab w winie ze śliwkami

14.09.2010 Odsłon: 16370
5.0 (15 oceny)
Schab w winie ze śliwkami
>60 min
5-6 os.
nowalijka
nowalijka

Pyszny, aromatyczny, palce lizać.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe nuggetsy
wałek
wałek
Przekąski

Domowe nuggetsy

Przekąski Domowe nuggetsy

Proste danie z kurczaka, które można podać do obiadu lub potraktować jako prz...

Odsłon: 203

15 min
2
Placki ziemniaczane z marchewką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką.

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką.

Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...

Odsłon: 76

30 min
1
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Desery

Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Desery Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...

Odsłon: 1986

60 min
5
Szczawiowa dla Andrzeja
ewaeu
ewaeu
Zupy

Szczawiowa dla Andrzeja

Zupy Szczawiowa dla Andrzeja

Dużą przyjemnością jest gotowanie dla przyjaciół. Nasz kolega jest wielbiciel...

Odsłon: 4177

>60 min
10
Sałatka z łososiem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Samo dobro.

Odsłon: 2184

15 min
15
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dania główne Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...

Odsłon: 191

30 min
2
Wędliny
Schab w winie ze śliwkami
Schab w winie ze śliwkami
Autor:
nowalijka
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • schab
  • śliwki węgierki
  • wino wytrawne, 120-130 ml (pełna lampka)
  • Namoczenie:
  • oliwa, ilość na oko
  • majeranek, oregano, bazylia, papryka słodka, papryka ostra, lubczyk, sól, pieprz, pieprz ziołowy, ilość na oko
  • smalec, 3 paski poł cm.
Sposób przygotowania:
1

Schab naciąć w środku, nadziać śliwkami. Śliwki przez chwile moczę w winie. Nie podaje ilości gdyż robię to na oko.

2

Oliwę z przyprawami wymieszać, gęste ma być, włożyć do tego schab i obtoczyć, zakryć folią i włożyć do lodówki na 2 gdz, ja wkładam czasami na całą noc. 2- 3 razy obtaczam to w misce.

3

Podsmażyć na patelni następnie przełożyć do naczynia i piec w piekarniku na 180 stopni ok 2 gdz, zależy od wielkości. Do naczynia wkładam luzem jeszcze parę śliwek. Naczynie podkładam smalec. pól gdz. przed końcem pieczenia polewam winem. Podczas pieczenia polewam sosem.

4

SMACZNEGO!!!