Smaker
Ankieta - książka kucharska

Schabowe kieszonki ze śliwkami

31.10.2009 Odsłon: 13906
5.0 (43 oceny)
60 min
5-6 os.
Jagoda50
Jagoda50

Dobre danie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1964

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1645

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21207

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2660

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2913

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 769

30 min
5
Wędliny
Schabowe kieszonki ze śliwkami
Autor:
Jagoda50
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • schab, 0,70
  • śliwki świeże, 10-15 sztuk
  • majeranek, do smaku
  • sół,cukier,pieprz, do smaku
  • mąka, 1 łyżka
  • olej, do smazenia
Sposób przygotowania:
1

schab pokroić w centymetrowe plastry

2

ostrym nożem zrobić w plastrach mięsa kieszonki

3

ze sliwek wyjąć pestki,pokroic w paski,posypac je solą (nie za duzo),pieprzem,majerankiem i odrobiną cukru

4

w schabowe kieszonki wkładać pokrojone i przyprawione sliwki (tyle ile wejdzie),spiąć wykałaczką

5

mięso otoczyc w mące i usmażyc na rumiano,usmażone przelozyc do rondla i dusic

6

w trakcie duszenia włozyc reszte śliwek i dusic do miekkości mięsa

7

w casie duszenia sliwki rozgotują się ,tworząc gęsty ,aromatyczny sos

8

do sosu mozna dodac troszke cukru,ponieważ sos jest lekko kwasny,można tez sos zaprawic smietaną ale to juz kwestia smaku

9

Dobrze smakuja z surówka z porów