Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawy pomysł na schabowe marynowane przez noc /podobno można marynować nawet 2 dni/ w pikantnym cieście.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2351
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3516
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4290
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74342
75
63
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2351
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3516
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4290
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74342
75
63
REKLAMA
Wędliny
Schabowe marynowane w cieście
ErJot
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- kotlety schabowe 5 szt
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- marynata:
- jajka 2 szt
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
- majeranek 1 łyżka
- czosnek granulowany 1 łyżeczka
- keczup pikantny 2 łyżki
- słodka papryka 1 łyżeczka
- olej 2 łyżki
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kotlety schabowe rozbijamy i oprószamy z obu stron solą i pieprzem.Do miseczki wbijamy jajka, rozbełtamy je widelcem a następnie dodajemy mąkę ziemniaczaną, majeranek, czosnek granulowany, keczup, słodką paprykę i olej. Wszystko dokładnie mieszamy - marynata powinna mieć konsystencję ciasta naleśnikowego.
2
Każdego kotleta zanurzamy w marynacie, przekładamy do naczynia w którym będą się marynowały, resztę marynaty wlewamy na wierzch, przykrywamy folią i odstawiamy do lodówki na noc.
3
Na patelni rozgrzewamy olej. Kotlety wyjmujemy z marynaty /nie osuszamy ich/ i smażymy na gorącym oleju na złoty kolor z obu stron. Jeśli zamiast chrupiących kotletów prosto z patelni wolimy kotlety miękkie możemy je jeszcze trochę poddusić w garnku: usmażone kotlety przekładamy do garnka przekładając plastrami cebuli i podlewając niewielką ilością wody.