Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niedzielny obiad:tradycyjny kotlet schabowy w chrupiącej panierce z panko podany z surówką z białej rzodkwi, jabłka i marchewki oraz z ziemniakami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Truskawkowa Kólowa
Truskawkowa Królowa zachwyca swoją miękkością i bogatym aromatem. Rozpływa si...
Odsłon: 21308
30
Dania główne
Schab w sosie kurkowym
Delikatny schab w aromatycznym sosie , idealny na obiad.
Odsłon: 96
2
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami, mozzarellą i Grana Padano
Krokiety z pieczarkami, aromatycznym, intensywnym serem dojrzewającym i ciągn...
Odsłon: 104
7
Dania główne
kalarepa panierowana z serem
Uważam kalarepę za niedocenione warzywo, no bo nie oszukujmy się, nie jest on...
Odsłon: 66
3
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 155
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Truskawkowa Kólowa
Truskawkowa Królowa zachwyca swoją miękkością i bogatym aromatem. Rozpływa si...
Odsłon: 21308
30
Dania główne
Schab w sosie kurkowym
Delikatny schab w aromatycznym sosie , idealny na obiad.
Odsłon: 96
2
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami, mozzarellą i Grana Padano
Krokiety z pieczarkami, aromatycznym, intensywnym serem dojrzewającym i ciągn...
Odsłon: 104
7
Dania główne
kalarepa panierowana z serem
Uważam kalarepę za niedocenione warzywo, no bo nie oszukujmy się, nie jest on...
Odsłon: 66
3
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 155
6
REKLAMA
Dania główne
Schabowe w panko z surówką z rzodkwi
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- kotlety schabowe 4 szt
- jajka 2 szt
- panko ok. 1 szkl.
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- czosnek granulowany do smaku
- olej/smalec do smażenia
surówka:
- rzodkiew biała 2 szt
- marchew 2 szt
- jabłko duże 1 szt
- natka pietruszki 3 łyżki
- olej 1 łyżka
- sok z cytryny do smaku
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kotlety schabowe rozbijamy. Najpierw zanurzamy w jajkach rozbełtanych z dodatkiem soli, pieprzu i czosnku granulowanwgo a następnie obtaczamy lekko dociskając w panko. Smażymy na rumiano z obu stron na rozgrzanym na patelni tłuszczu /smalcu lub oleju/. Surówka: rzodkiew, marchew i jabłko obieramy i ścieramy na tarce. Dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki, olej, doprawiamy sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem. Mieszamy. Kotlety schabowe podajemy z surówką z rzodkwi i np. gotowanymi ziemniakami /lub z frytkami... lub piuree... lub z czym tylko chcemy:) /