Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trochę inna wersja schabowych a mianowicie z udek, zachęcam do zrobienia. Przykryte są smaczną pierzynką, fajna propozycja na kolację uroczystą.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik Fanta
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3583
6
Śniadania
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 207
3
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6676
5
22
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik Fanta
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3583
6
Śniadania
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 207
3
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6676
5
22
REKLAMA
Dania główne
Schabowe z kurczaka z pieczarkami
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 udek
- Papryka ostra
- Sól
- Pieprz
- 2 jajka
- Mąka do panierowania
- Bułka tarta
- Olej do smażenia
- Składniki na farsz:
- 40 dag pieczarek
- 2 cebule
- 2 Jajka
- Sól
- Pieprz
- 20 dag sera żółtego
- 3 pomidory
Sposób przygotowania:
1
1. Udka kroimy na połowę, zdejmujemy skórę i wyjmujemy kość.
2
2. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę następnie prużymy na rozgrzanym oleju.
3
3. Pieczarki również kroimy i dodajemy do cebuli.
4
4. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
5
5. Mięso pod folią rozbijamy, solimy i posypujemy papryką. 6. Następnie zanurzamy w roztrzepanym widelcem jajku i obtaczamy w mące, ponownie w jajku i na koniec w bułce tartej.
6
7. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
7
8. Po usmażeniu układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
8
9. W pieczarki wbijamy jajka.
9
10. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, dokładamy do grzybów, mieszamy.
10
11. Na udko układamy pokrojone w plastry pomidory.
11
12. Na pomidory farsz.
12
13. Na koniec posypujemy startym serem.
13
14. Zapiekamy 20 minut w 180°C.
14
15.Kotleciki gotowe. 16.Smacznego.