Smaker

Schabowe z kurczaka z pieczarkami

06.08.2018 Odsłon: 2098
5.0 (4 oceny)
Schabowe z kurczaka z pieczarkami
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Trochę inna wersja schabowych a mianowicie z udek, zachęcam do zrobienia. Przykryte są smaczną pierzynką, fajna propozycja na kolację uroczystą.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 311

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 269

60 min
2
Proste ciasto z jablkami
ChefwDomu
ChefwDomu
Desery

Proste ciasto z jablkami

Desery Proste ciasto z jablkami

Biszkoptowe ciacho z gotowanymi jabłkami z cynamonem i kremem z serka filadelfia

Odsłon: 245

60 min
1
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 689

60 min
3
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 33217

>60 min
46
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 1223

30 min
4
Dania główne
Schabowe z kurczaka z pieczarkami
Schabowe z kurczaka z pieczarkami
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 udek
  • Papryka ostra
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 jajka
  • Mąka do panierowania
  • Bułka tarta
  • Olej do smażenia
  • Składniki na farsz:
  • 40 dag pieczarek
  • 2 cebule
  • 2 Jajka
  • Sól
  • Pieprz
  • 20 dag sera żółtego
  • 3 pomidory
Sposób przygotowania:
1

1. Udka kroimy na połowę, zdejmujemy skórę i wyjmujemy kość.

2

2. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę następnie prużymy na rozgrzanym oleju.

3

3. Pieczarki również kroimy i dodajemy do cebuli.

4

4. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

5

5. Mięso pod folią rozbijamy, solimy i posypujemy papryką. 6. Następnie zanurzamy w roztrzepanym widelcem jajku i obtaczamy w mące, ponownie w jajku i na koniec w bułce tartej.

6

7. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

7

8. Po usmażeniu układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

8

9. W pieczarki wbijamy jajka.

9

10. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, dokładamy do grzybów, mieszamy.

10

11. Na udko układamy pokrojone w plastry pomidory.

11

12. Na pomidory farsz.

12

13. Na koniec posypujemy startym serem.

13

14. Zapiekamy 20 minut w 180°C.

14

15.Kotleciki gotowe. 16.Smacznego.