Smaker

Schabowe z kurczaka z pieczarkami

06.08.2018 Odsłon: 2098
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Trochę inna wersja schabowych a mianowicie z udek, zachęcam do zrobienia. Przykryte są smaczną pierzynką, fajna propozycja na kolację uroczystą.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1794

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8355

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 743

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253338

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1437

30 min
26
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 728

60 min
4
Dania główne
Schabowe z kurczaka z pieczarkami
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 udek
  • Papryka ostra
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 jajka
  • Mąka do panierowania
  • Bułka tarta
  • Olej do smażenia
  • Składniki na farsz:
  • 40 dag pieczarek
  • 2 cebule
  • 2 Jajka
  • Sól
  • Pieprz
  • 20 dag sera żółtego
  • 3 pomidory
Sposób przygotowania:
1

1. Udka kroimy na połowę, zdejmujemy skórę i wyjmujemy kość.

2

2. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę następnie prużymy na rozgrzanym oleju.

3

3. Pieczarki również kroimy i dodajemy do cebuli.

4

4. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

5

5. Mięso pod folią rozbijamy, solimy i posypujemy papryką. 6. Następnie zanurzamy w roztrzepanym widelcem jajku i obtaczamy w mące, ponownie w jajku i na koniec w bułce tartej.

6

7. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

7

8. Po usmażeniu układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

8

9. W pieczarki wbijamy jajka.

9

10. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, dokładamy do grzybów, mieszamy.

10

11. Na udko układamy pokrojone w plastry pomidory.

11

12. Na pomidory farsz.

12

13. Na koniec posypujemy startym serem.

13

14. Zapiekamy 20 minut w 180°C.

14

15.Kotleciki gotowe. 16.Smacznego.