Smaker
Tłusty Czwartek

Schabowe z kurczaka z pieczarkami

06.08.2018 Odsłon: 2098
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Trochę inna wersja schabowych a mianowicie z udek, zachęcam do zrobienia. Przykryte są smaczną pierzynką, fajna propozycja na kolację uroczystą.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Burak liściowy najprościej

Przekąski Burak liściowy najprościej

Na jednej z naszych ogrodowych grządek króluje burak liściowy, czyli burak na...

Odsłon: 20233

15 min
23

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 5936

30 min
11
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 147

60 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 77405

>60 min
64
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 650

15 min
9
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś smażony na maśle

Dania główne Łosoś smażony na maśle

Najprostszy i najszybszy przepis na łososia. Minimum składników wystarczy, ab...

Odsłon: 5681

15 min
6
Dania główne
Schabowe z kurczaka z pieczarkami
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 udek
  • Papryka ostra
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 jajka
  • Mąka do panierowania
  • Bułka tarta
  • Olej do smażenia
  • Składniki na farsz:
  • 40 dag pieczarek
  • 2 cebule
  • 2 Jajka
  • Sól
  • Pieprz
  • 20 dag sera żółtego
  • 3 pomidory
Sposób przygotowania:
1

1. Udka kroimy na połowę, zdejmujemy skórę i wyjmujemy kość.

2

2. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę następnie prużymy na rozgrzanym oleju.

3

3. Pieczarki również kroimy i dodajemy do cebuli.

4

4. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

5

5. Mięso pod folią rozbijamy, solimy i posypujemy papryką. 6. Następnie zanurzamy w roztrzepanym widelcem jajku i obtaczamy w mące, ponownie w jajku i na koniec w bułce tartej.

6

7. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

7

8. Po usmażeniu układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

8

9. W pieczarki wbijamy jajka.

9

10. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, dokładamy do grzybów, mieszamy.

10

11. Na udko układamy pokrojone w plastry pomidory.

11

12. Na pomidory farsz.

12

13. Na koniec posypujemy startym serem.

13

14. Zapiekamy 20 minut w 180°C.

14

15.Kotleciki gotowe. 16.Smacznego.