Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schabowy z frytkownicy beztłuszczowej może być tak samo chrupiący i soczysty jak smażony na głębokim oleju. Wystarczy, że przygotujesz go dokładnie tak jak w tym przepisie!
Ten prosty, słodko-pikantny przepis na krewetki po marokańsku będzie idealną...
Odsłon: 7560
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13952
Ten prosty, słodko-pikantny przepis na krewetki po marokańsku będzie idealną...
Odsłon: 7560
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13952
Składniki
Każdy plaster schabu wieprzowego delikatnie rozbij tłuczkiem. Dopraw mięso solą i pieprzem z obu stron. W jednej miseczce roztrzep jajka. Do drugiej wsyp bułkę tartą. Każdy plaster schabu zanurz najpierw w jajku, a następnie dokładnie obtocz w bułce tartej, delikatnie dociskając panierkę, aby dobrze przylegała.
Ułóż kotlety w koszu, zachowując odstępy. Spryskaj je delikatnie oliwą, co pomoże uzyskać chrupiącą, złocistą panierkę.
Ustaw temperaturę na 190°C i piecz przez 7-8 minut. Po tym czasie otwórz frytkownicę, obróć kotlety na drugą stronę, ponownie spryskaj oliwą i piecz kolejne 7-8 minut aż będą złociste i chrupiące.