Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schabowy z frytkownicy beztłuszczowej może być tak samo chrupiący i soczysty jak smażony na głębokim oleju. Wystarczy, że przygotujesz go dokładnie tak jak w tym przepisie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Schabowy z frytkownicy beztłuszczowej
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g schabu wieprzowego w plastrach
- 2 jajka
- 30 g bułki tartej
- sól i pieprz
- oliwa z oliwek do spryskania
Sposób przygotowania:
1
Każdy plaster schabu wieprzowego delikatnie rozbij tłuczkiem. Dopraw mięso solą i pieprzem z obu stron. W jednej miseczce roztrzep jajka. Do drugiej wsyp bułkę tartą. Każdy plaster schabu zanurz najpierw w jajku, a następnie dokładnie obtocz w bułce tartej, delikatnie dociskając panierkę, aby dobrze przylegała.
2
Ułóż kotlety w koszu, zachowując odstępy. Spryskaj je delikatnie oliwą, co pomoże uzyskać chrupiącą, złocistą panierkę.
3
Ustaw temperaturę na 190°C i piecz przez 7-8 minut. Po tym czasie otwórz frytkownicę, obróć kotlety na drugą stronę, ponownie spryskaj oliwą i piecz kolejne 7-8 minut aż będą złociste i chrupiące.