Smaker
Wielkanoc na słodko

Sekretny filet

20.07.2022 Odsłon: 1400
5.0 (4 oceny)
Sekretny filet
>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Filet z kurczaka - delikatne mięso, przygotowane z warzywami w cieście, smakuje wspaniale.

Potrzebne przybory kuchenne

Deska do krojenia , nóż, naczynie żaroodporne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 700

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3001

15 min
9
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6225

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11436

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2738

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27786

15 min
33
Dania główne
Sekretny filet
Sekretny filet
Autor:
marianna1289
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Filet z kurczaka - 1 szt
  • Ciasto francuskie - 300 g
  • Pieczarki - 15 dag
  • Cebula - 1/2 szt
  • Suszone pomidory - 4 szt
  • Cukinia - 1/3 szt
  • Papryka czerwona - 1/3 szt
  • Masło - 2 łyżki
  • Czarnuszka - 2 łyżeczki
  • Jajko kurze - 1 szt
  • Musztarda francuska - 3 łyżeczki
  • Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
  • Przyprawa do kurczaka - 2 łyżeczki
  • Sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1

Fileta umyć , pokroić w plastry, doprawić solą , pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Cebulę obrać , pokroić w kostkę. Pieczarki obrać , pokroić. Pomidory pokroić. Cukinię i paprykę umyć , zetrzeć na tarce o grubszych otworach. Na patelni rozpuścić masło, wrzucić cebulę, smażyć 2 minuty, wrzucić pieczarki , doprawić solą i pieprzem, smażyć 3 minuty, dodać cukinię i paprykę, smażyć do odparowania wody, dodać pomidory oraz zioła prowansalskie, wymieszać.

2

Ciasto francuskie rozłożyć , wyciąć owalny kształt, wyciąć środek, ułożyć wokół plastry fileta.

3

Posmarować plastry fileta musztardą i ułożyć podsmażone warzywa.

4

Zlepić tworząc owalne ciasto. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Jajko roztrzepać , posmarować, posypać czarnuszką.

5

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec 35 minut , do dobrego zrumienienia ciasta. Podawać porcje do drugiego dania lub gorącą kolację.