Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filet z kurczaka - delikatne mięso, przygotowane z warzywami w cieście, smakuje wspaniale.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Deska do krojenia , nóż, naczynie żaroodporne.
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Karmel – przyprawa do zup i mięs
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 83
2
Dania główne
Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 284
5
8
Ciasta
Babeczki z jabłkiem
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Babeczki
- Jajka
Odsłon: 795
5
Dania główne
Karminadle
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 22718
18
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Karmel – przyprawa do zup i mięs
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 83
2
Dania główne
Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 284
5
8
Ciasta
Babeczki z jabłkiem
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Babeczki
- Jajka
Odsłon: 795
5
Dania główne
Karminadle
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 22718
18
6
REKLAMA
Dania główne
Sekretny filet
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Filet z kurczaka - 1 szt
- Ciasto francuskie - 300 g
- Pieczarki - 15 dag
- Cebula - 1/2 szt
- Suszone pomidory - 4 szt
- Cukinia - 1/3 szt
- Papryka czerwona - 1/3 szt
- Masło - 2 łyżki
- Czarnuszka - 2 łyżeczki
- Jajko kurze - 1 szt
- Musztarda francuska - 3 łyżeczki
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- Przyprawa do kurczaka - 2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Fileta umyć , pokroić w plastry, doprawić solą , pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Cebulę obrać , pokroić w kostkę. Pieczarki obrać , pokroić. Pomidory pokroić. Cukinię i paprykę umyć , zetrzeć na tarce o grubszych otworach. Na patelni rozpuścić masło, wrzucić cebulę, smażyć 2 minuty, wrzucić pieczarki , doprawić solą i pieprzem, smażyć 3 minuty, dodać cukinię i paprykę, smażyć do odparowania wody, dodać pomidory oraz zioła prowansalskie, wymieszać.
2
Ciasto francuskie rozłożyć , wyciąć owalny kształt, wyciąć środek, ułożyć wokół plastry fileta.
3
Posmarować plastry fileta musztardą i ułożyć podsmażone warzywa.
4
Zlepić tworząc owalne ciasto. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Jajko roztrzepać , posmarować, posypać czarnuszką.
5
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec 35 minut , do dobrego zrumienienia ciasta. Podawać porcje do drugiego dania lub gorącą kolację.