Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filet z kurczaka - delikatne mięso, przygotowane z warzywami w cieście, smakuje wspaniale.
Deska do krojenia , nóż, naczynie żaroodporne.
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 240
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 967
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2455
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 257
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 240
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 967
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2455
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 257
Składniki
Fileta umyć , pokroić w plastry, doprawić solą , pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Cebulę obrać , pokroić w kostkę. Pieczarki obrać , pokroić. Pomidory pokroić. Cukinię i paprykę umyć , zetrzeć na tarce o grubszych otworach. Na patelni rozpuścić masło, wrzucić cebulę, smażyć 2 minuty, wrzucić pieczarki , doprawić solą i pieprzem, smażyć 3 minuty, dodać cukinię i paprykę, smażyć do odparowania wody, dodać pomidory oraz zioła prowansalskie, wymieszać.
Ciasto francuskie rozłożyć , wyciąć owalny kształt, wyciąć środek, ułożyć wokół plastry fileta.
Posmarować plastry fileta musztardą i ułożyć podsmażone warzywa.
Zlepić tworząc owalne ciasto. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Jajko roztrzepać , posmarować, posypać czarnuszką.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec 35 minut , do dobrego zrumienienia ciasta. Podawać porcje do drugiego dania lub gorącą kolację.