Smaker
Sezon na dynię

Sernik pikantny wytrawny

27.10.2021 Odsłon: 656
5.0 (3 oceny)
>60 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Sernik dla tych, którzy nie przepadają za słodkościami, a bardzo lubią m.in. suszone pomidory i oliwki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 720

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 306

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 939

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3397

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 23074

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15493

30 min
15
Dania główne
Sernik pikantny wytrawny
Autor:
ewaeu
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 kg sera z wiaderka
  • 5 jajek
  • łyżka mąki ziemniaczanej z górką
  • słoiczek suszonych pomidorów z żurawiną w oleju z ziołami
  • 1,5 łyżeczki pieprzu młotkowanego z kolendrą
  • 1/3 łyżeczki słodkiej papryki mielonej
  • 70 g czarnych oliwek drylowanych
  • sól do smaku
  • masło do posmarowania tortownicy
  • do dekoracji : mortadela. papryczki nadziewane serem i listki bazylii.
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić na pianę ze szczyptą soli. Do białek dodawać żółtka i miksować. Dodać olej spod pomidorów z ziołami. Połączyć z serem z wiaderka. Najlepiej szpatułka rozprowadzić biały ser i dodać łyżkę z górką mąki ziemniaczanej. Dodać pokrojone suszone pomidory. Dołożyć jeszcze oliwki i żurawinę. Dodać pieprz młotkowany z kolendrą, mieloną papryką i sól do smaku. Pomieszać. Masę wyłożyć do tortownicy wysmarowanej masłem i piec ok. 1,5 godziny - 170 stopni. Po upieczeniu i wystudzeniu przy uchylonych drzwiczkach piekarnika udekorować według fantazji. Może to być mortadela, papryczki, bazylia. Smacznego.