Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli zastanawiasz się co podać na szybki i smaczny wakacyjny obiad to polecam serowe kluseczki z dodatkiem truskawek. To danie przygotowuje się naprawdę ekspresowo i smakuje każdemu niejadkowi:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Jak ugotować jajka bez gotowania.
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 304
3
Pieczywo
puszysty chleb dyniowy
Przepyszny chleb dyniowy, zawsze robię 2 szt., ta sama praca, piekarnik raz p...
Odsłon: 101
1
Dania główne
Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 94
3
Desery
Bakaliowiec
Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Figi
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
0
0
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Jak ugotować jajka bez gotowania.
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 304
3
Pieczywo
puszysty chleb dyniowy
Przepyszny chleb dyniowy, zawsze robię 2 szt., ta sama praca, piekarnik raz p...
Odsłon: 101
1
Dania główne
Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 94
3
Desery
Bakaliowiec
Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Figi
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
0
0
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Serowe kluseczki z truskawkami
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- twaróg półtusty 25 dag
- jajko 1 szt
- mąka pszenna 1 szklanka
- sól 1 szczypta
- masło 3-4 łyżki
- bułka tarta 2 łyżki
- truskawki
- cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Truskawki /ilość wg uznania/ oczyszczamy z szypułek, kroimy na połówki lub ćwiartki i zasypujemy cukrem /do smaku/ - odstawiamy na 15-20 min. Twaróg przeciskamy przez praskę do ziemniaków, dodajemy mąkę, wbijamy jajko i wszystko razem dokładnie mieszamy. Z przygotowanego ciasta formujemy dwa wałeczki i kroimy małe kluseczki /podobnie jak kopytka/. W garnku zagotowujemy wodę z szczyptą soli. Do wrzącej wody wrzucamy porcję /połowę/ klusek i na małym ogniu gotujemy 3 min od wypłynięcia. W małym rondelku rozgrzewaamy masło, dodajemy bułkę tartą i mieszając podsmażamy do lekkiego zrumienienia. Porcje odsączonych klusek układamy na talerzu, polewamy masłem z bułką tartą i podajemy z truskawkami.