Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli zastanawiasz się co podać na szybki i smaczny wakacyjny obiad to polecam serowe kluseczki z dodatkiem truskawek. To danie przygotowuje się naprawdę ekspresowo i smakuje każdemu niejadkowi:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przepis dnia
18
10
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 606
7
10
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przepis dnia
18
10
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 606
7
10
REKLAMA
Dania główne
Serowe kluseczki z truskawkami
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- twaróg półtusty 25 dag
- jajko 1 szt
- mąka pszenna 1 szklanka
- sól 1 szczypta
- masło 3-4 łyżki
- bułka tarta 2 łyżki
- truskawki
- cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Truskawki /ilość wg uznania/ oczyszczamy z szypułek, kroimy na połówki lub ćwiartki i zasypujemy cukrem /do smaku/ - odstawiamy na 15-20 min. Twaróg przeciskamy przez praskę do ziemniaków, dodajemy mąkę, wbijamy jajko i wszystko razem dokładnie mieszamy. Z przygotowanego ciasta formujemy dwa wałeczki i kroimy małe kluseczki /podobnie jak kopytka/. W garnku zagotowujemy wodę z szczyptą soli. Do wrzącej wody wrzucamy porcję /połowę/ klusek i na małym ogniu gotujemy 3 min od wypłynięcia. W małym rondelku rozgrzewaamy masło, dodajemy bułkę tartą i mieszając podsmażamy do lekkiego zrumienienia. Porcje odsączonych klusek układamy na talerzu, polewamy masłem z bułką tartą i podajemy z truskawkami.