Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli zastanawiasz się co podać na szybki i smaczny wakacyjny obiad to polecam serowe kluseczki z dodatkiem truskawek. To danie przygotowuje się naprawdę ekspresowo i smakuje każdemu niejadkowi:)
Najprostsze ciasto jakie można sobie wyobrazić. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 120
Ogórki, papryka i cebula, a wszystko w aromacie czosnku i ziół – oto przepis...
Odsłon: 21522
...naturalny, domowy. Bez sztucznych dodatków. Najlepszy. Polecam.
Odsłon: 74
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 112
Polecam.
Odsłon: 843
Najprostsze ciasto jakie można sobie wyobrazić. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 120
Ogórki, papryka i cebula, a wszystko w aromacie czosnku i ziół – oto przepis...
Odsłon: 21522
...naturalny, domowy. Bez sztucznych dodatków. Najlepszy. Polecam.
Odsłon: 74
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 112
Polecam.
Odsłon: 843
Składniki
Truskawki /ilość wg uznania/ oczyszczamy z szypułek, kroimy na połówki lub ćwiartki i zasypujemy cukrem /do smaku/ - odstawiamy na 15-20 min. Twaróg przeciskamy przez praskę do ziemniaków, dodajemy mąkę, wbijamy jajko i wszystko razem dokładnie mieszamy. Z przygotowanego ciasta formujemy dwa wałeczki i kroimy małe kluseczki /podobnie jak kopytka/. W garnku zagotowujemy wodę z szczyptą soli. Do wrzącej wody wrzucamy porcję /połowę/ klusek i na małym ogniu gotujemy 3 min od wypłynięcia. W małym rondelku rozgrzewaamy masło, dodajemy bułkę tartą i mieszając podsmażamy do lekkiego zrumienienia. Porcje odsączonych klusek układamy na talerzu, polewamy masłem z bułką tartą i podajemy z truskawkami.