Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Knedle ze śliwkami, przygotowane z ciasta ziemniaczano-twarogowego.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
19
1
Śniadania
Knedle serowe ze śliwkami i marcepanem
Delikatne, mięciutkie, pachnące śliwką i marcepanem. Stary domowy przepis któ...
Odsłon: 616
15
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej
Kapusta pekińska z jabłkiem, marchewką i cebulą polana prostym sosem winegret...
Odsłon: 34009
47
78
Dania główne
Zapiekane warzywa z kurczakiem
Szukasz pomysłu na obiad, oto przepis dla Ciebie. Pyszna zapiekanka z ziemnia...
Odsłon: 33728
66
Przekąski
Galaretka z kurczaka
Pyszne i lekka galaretka z kurczaka, idealna przekąska na imprezę lub inne ok...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 34103
69
Desery
Gratka jabłkowa
Dobre ciasto takie proste w wykonaniu a smaczne jest. Lubię ciasta z owocami,...
Odsłon: 36161
47
Desery
Przepis na domowe pączki lepsze niż z cukierni
Pączki wyglądają i smakują jak z cukierni . Spróbujcie koniecznie ten przepis
Odsłon: 49141
132
Inne przepisy autora
3
Sałatki
Letnia sałatka owocowa
Ta sałatka z sezonowych owoców z dressingiem o smaku Nutelli jest świetną pro...
Odsłon: 474
3
0
Desery
Kokosowy makowiec
Delikatny makowiec z kokosowym akcentem, z dodatkiem orzechów włoskich i kakao.
Odsłon: 8748
16
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej
Kapusta pekińska z jabłkiem, marchewką i cebulą polana prostym sosem winegret...
Odsłon: 34009
47
78
Dania główne
Zapiekane warzywa z kurczakiem
Szukasz pomysłu na obiad, oto przepis dla Ciebie. Pyszna zapiekanka z ziemnia...
Odsłon: 33728
66
Przekąski
Galaretka z kurczaka
Pyszne i lekka galaretka z kurczaka, idealna przekąska na imprezę lub inne ok...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 34103
69
Desery
Gratka jabłkowa
Dobre ciasto takie proste w wykonaniu a smaczne jest. Lubię ciasta z owocami,...
Odsłon: 36161
47
Desery
Przepis na domowe pączki lepsze niż z cukierni
Pączki wyglądają i smakują jak z cukierni . Spróbujcie koniecznie ten przepis
Odsłon: 49141
132
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Serowe knedle ze śliwkami
ekspresjawkuchni
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ziemniaki 1kg
- Twaróg półtłusty 0,25kg
- Jajko 1szt.
- Mąka pszenna około 1,5 szklanki
- Mąka ziemniaczana około 0,75 szklanki
- Sól
- Śliwki 16 szt.
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotować w łupinach. Odcedzić, wystudzić, obrać i przecisnąć przez praskę wraz z twarogiem. Dodać około 1 łyżeczki soli, jajko, mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną. Ciasto wyrabiać ręką, aż będzie jednolite, sprężyste i nie będzie kleić się do dłoni. W razie potrzeby można powoli dodawać mąkę pszenną, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
2
Śliwki umyć i usunąć z nich pestki. Najlepiej nacinać owoce w taki sposób, aby można było wyjąć pestkę, ale połówki śliwek pozostaną złączone.
3
Ciasto przygotowane w pierwszym etapie należy podzielić na cztery równe części. Każdą z nich podzielić również na cztery części. W ten sposób uzyskujemy 16 równych kawałków ciasta. Każdy kawałek po kolei rozpłaszczyć dłonią na posypanym mąką blacie i nadziać całą śliwką. Knedle formować w kulki.
4
Knedle podzielić na trzy partie. Każdą po kolei wrzucać na osolony wrzątek. Płyta grzewcza powinna być ustawiona na największą moc. Po chwili od wrzucenia delikatnie zamieszać, aby nie przywarły do dna. Gotować pod przykryciem, czekając aż knedle wypłyną na powierzchnię, wtedy zdjąć pokrywkę i zmniejszyć moc, aby woda nie kipiała. Gotować około 10 minut.
5
Podawać na ciepło, posypane cukrem i cynamonem.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Pierogi lubelskie
Dania główne
Żeberka ze zdrową sałatką.
Dania główne
Tortilla z mielonym indykiem
Dania główne
Lasagne ognista salsa
Pierogi lubelskie
Takie pierogi często robiła moja mama i babcia. Świetna alternatywa dla piero...
Odsłon: 1381
Żeberka ze zdrową sałatką.
Smaczne danie ze zdrową sałatką.
Odsłon: 31