Smaker
Dania jednogarnkowe

Serowe racuchy ze śliwkami

29.07.2012 Odsłon: 44901
5.0 (30 oceny)
30 min
3-4 os.
rosse
rosse

Delikatne placuszki serowe z kwaśnym musem śliwkowym doprawionym cynamonem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 378

30 min
6
smaker
smaker
Zupy

Zupa z mięsem mielonym

Zupy Zupa z mięsem mielonym

Ta zupa z mielonym mięsem to prawdziwy hit dla całej rodziny – sycąca, aromat...

Odsłon: 919

30 min
1

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Ciasta Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabł...

Odsłon: 1148

30 min
27
smaker
smaker
Ciasta

Noc w Paryżu

Ciasta Noc w Paryżu

Szukasz wyjątkowego deseru, który zachwyci twoich gości? Mamy dla Ciebie prze...

Odsłon: 16077

60 min
22
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Szaszłyki satay z kurczaka

Dania główne Szaszłyki satay z kurczaka

Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...

Odsłon: 733

15 min
5
krzys16
krzys16
Dodatki

Jak ugotować jajka bez gotowania.

Dodatki Jak ugotować jajka bez gotowania.

W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...

Odsłon: 331

15 min
3
Dania główne
Serowe racuchy ze śliwkami
Autor:
rosse
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mąka pszenna, 2/3 szklanki
  • mąka ziemniaczana, 2 łyżki
  • serek homogenizowany naturalny, 25 dkg
  • jajka, 2 szt.
  • śliwki, 50 dkg
  • sok z pomarańczy, 5 łyżeczek
  • skórka cytrynowa, 1 łyżka
  • cynamon
  • cukier, 2 łyżki
  • cukier puder, do posypania
  • płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1

Oba rodzaje mąki połącz,dodaj serek i żółtka,a następnie ubitą pianę z białek.

2

Śliwki umyj,osusz,przekrój i wydryluj,włóż do rondelka.Wlej sok pomarańczowy,dodaj skórkę z cytryny,oprósz cynamonem,oraz cukrem i cukrem waniliowym.Duś wszystko ok.5-7 minut na małym ogniu.Część śliwek odłóż,resztę zmiksuj.

3

Z masy serowej usmaż na oleju złociste racuszki,odsącz z tłuszczu.Posyp cukrem pudrem i płatkami migdałów.Podawaj z musem i śliwkami.

4

Do ciasta na racuchy można dodać starte na tarce jabłko lub gruszkę i dodać szczyptę cynamonu.