Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tanie i smaczne kotleciki na obiad, polecam ten przepis.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 315
6
4
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 315
6
4
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Serowo-selerowe kotleciki
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Średni seler
- Ostry żółty ser 20 dag
- Pieprz ziołowy ½ łyżeczki
- Bułka tarta 6-8 łyżek
- Jajko 2 szt
- Sok z cytryny do smaku
- Natka pietruszki posiekana 3-4 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Seler i ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać 2 łyżki bułki tartej, wlać sok z cytryny, dodać sól, pieprz, pieprz ziołowy, wyrobić masę i odstawić na 10 minut. Wbić jajka, dodać natkę pietruszki i jeszcze raz dokładnie wymieszać. Formować na dłoni małe zgrabne kotleciki, obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z pieczywem.