Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W mojej lazanii nie mogło zabraknąć sezonowych warzyw, takich jak cukinia i dynia no i oczywiście mięsa.
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3700
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2018
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5399
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5463
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3700
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2018
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5399
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5463
Składniki
Spód naczynia żaroodpornego smarujemy oliwą i posypujemy solą i odrobina przypraw. Wykładamy pokrojone w plasterki ziemniaki i pokrojoną cukinię. Cebulę i czosnek szatkujemy, kładziemy na patelni, dodajemy oliwę i przyprawy. Należy lekko podsmażyć i dołożyć pomidory i paprykę a na końcu mięso mielone. Wszystko razem mieszać i dusić pod przykryciem, aż mięso zmięknie. Do gotowego i miękkiego mięsa wlać domowy przecier pomidorowy. Podgrzewamy i doprawiamy do smaku. Tak przygotowane mięso wykładamy do naczynia żaroodpornego na ziemniaki. Następnie pokrojoną cukinię, dynię. Każdą warstwę posypujemy przyprawami i solimy. Na wierzch układamy pokrojoną w paski dynię. Ścieramy ser żółty. Naczynie przykrywamy i pieczemy 50 minut w 160* Smacznego.