Smaker

Siekańce drobiowe z boczkiem i śliwką wędzoną

03.12.2022 Odsłon: 455
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Bardzo smaczne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5621

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 936

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 239

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27178

30 min
23
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 64

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 68

60 min
4
Dania główne
Siekańce drobiowe z boczkiem i śliwką wędzoną
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z kurczaka ok 700 g
  • łyżka przyprawy staropolskiej ( czosnek, cebula, kminek, imbir, majeranek, tymianek, oregano )
  • 150 g boczku wędzonego
  • 150 g żółtego sera ( u mnie gouda )
  • 2 jajka
  • cebula szalotka
  • garść śliwek wędzonych
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
  • sól i pieprz mielony do smaku
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczony, umyty, osuszony filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Dodać majonez i przyprawę staropolską. Dokładnie wymieszać. Pozostawić w lodówce na godz. Następnie dodać pokrojony drobno boczek, starty na tarce na grubych oczkach żółty ser, rozbełtane jajka, pokrojoną w drobną kostkę cebulkę szalotkę, śliwki wędzone pokrojone na mniejsze kawałki oraz płatki owsiane. Masę dokładnie wymieszać Dodać sól, pieprz do smaku i wyrobić. Dłońmi nabierać porcje i nadawać kształt kotletów. Smażyć na złoty kolor, na rozgrzanym oleju rzepakowym. Odłożyć na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Podać np. z sałatką, sosem, ziemniakami. Smacznego