Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Wilgotny sernik z mlekiem w proszku bez spodu
Kochacie serniki? ja po prostu nie wyobrażam sobie świąt bez sernika a zwłasz...
Odsłon: 8265
17
2
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 57
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Wilgotny sernik z mlekiem w proszku bez spodu
Kochacie serniki? ja po prostu nie wyobrażam sobie świąt bez sernika a zwłasz...
Odsłon: 8265
17
2
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 57
1
REKLAMA
Dania główne
Siekańce drobiowe z boczkiem i śliwką wędzoną
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z kurczaka ok 700 g
- łyżka przyprawy staropolskiej ( czosnek, cebula, kminek, imbir, majeranek, tymianek, oregano )
- 150 g boczku wędzonego
- 150 g żółtego sera ( u mnie gouda )
- 2 jajka
- cebula szalotka
- garść śliwek wędzonych
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
- sól i pieprz mielony do smaku
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczony, umyty, osuszony filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Dodać majonez i przyprawę staropolską. Dokładnie wymieszać. Pozostawić w lodówce na godz. Następnie dodać pokrojony drobno boczek, starty na tarce na grubych oczkach żółty ser, rozbełtane jajka, pokrojoną w drobną kostkę cebulkę szalotkę, śliwki wędzone pokrojone na mniejsze kawałki oraz płatki owsiane. Masę dokładnie wymieszać Dodać sól, pieprz do smaku i wyrobić. Dłońmi nabierać porcje i nadawać kształt kotletów. Smażyć na złoty kolor, na rozgrzanym oleju rzepakowym. Odłożyć na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Podać np. z sałatką, sosem, ziemniakami. Smacznego