Smaker
Karnawał

Siekane kotlety rybne

30.03.2023 Odsłon: 4286
5.0 (20 oceny)
30 min
3-4 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Dziś ryba w trochę innym wydaniu. Kotleciki, ale nie z ryby mielonej, a siekanej. Coś pysznego. Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Idealne na piątkowy obiad. Podane z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty, smakują najlepiej. Mogę śmiało powiedzieć, że to jeden z moich ulubionych obiadów. Zrobiłam kotleciki z miruny, ale można je przygotować z dowolnej ryby. Ryba powinna być bez skóry i ości. Z podanych składników zrobiłam 5 kotlecików.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 1270

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7090

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3149

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 773

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1647

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1151

60 min
4
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 350 g. filetów rybnych (miałam mirunę)
  • 1,5 łyżki bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżka pokrojonego szczypiorku
  • 1/3 łyżeczki soli
  • na czubku łyżeczki pieprzu
Dodatkowo
  • bułka tarta do obtoczenia kotlecików
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Filety rybne pokroić na mniejsze kawałki, a następnie posiekać. Przełożyć do miski. Dodać jajko, bułkę tartą majonez, koperek, szczypiorek, sól i pieprz.

2

Wymieszać. Jeśli trzeba, doprawić jeszcze solą i pieprzem. Formować kotleciki i obtaczać je w bułce tartej. Zrobiłam z tej porcji 5 średnich kotletów.

3

Kotleciki smażyć na rozgrzanym oleju na niewielkim gazie z obu stron na złoty kolor.