Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masz już dosyć klasycznych schaboszczaków i kotletów mielonych? W takim razie siekane kotlety z cukinii będą idealną propozycją, która przełamie kuchenną rutynę. Ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a do tego całe danie kosztuje grosze. Sprawdzą się zarówno w roli samodzielnego dania, jak i dodatku do ziemniaków i surówki. Możesz również zastąpić nimi kotlety w domowych burgerach lub wrapach. Zrób, a na pewno nie pożałujesz.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 533
6
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1270
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2684
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1295
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 533
6
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1270
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2684
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1295
7
REKLAMA
Dania główne
Siekane kotlety z cukinii
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cukinia
- 300 g filetów z kurczaka
- 2 jajka
- 4 łyżki mąki pszennej
- kilka gałązek świeżej natki pietruszki
- pół łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- sól i pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyj, osusz, a następnie zetrzyj na dosyć dużych oczkach. Dopraw solą i odstaw na chwilę.
2
W tym czasie drobno pokrój filety z kurczaka. Posól i popieprz. Przełóż do miski, wbij jajka, dodaj mąkę pszenną. Posiekaj natkę pietruszki i także przełóż do miski. Odsączoną cukinię z wody dodaj do mięsa, przypraw czosnkiem, papryką. Posól i popieprz. Całość dokładnie wymieszaj, tworząc jednolitą i gęstą masę.
3
Teraz rozgrzej olej na patelni. Smaż kotlety z cukinii, nakładając masę łyżką, z każdej strony po kilka minut aż się zarumienią.