Name: Skrzydełka kurczaka w pomarańczach
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1 kg skrzydełek z kurczaka; 4 szalotki; 4 ząbki czosnku; 4 łyżki oleju słonecznikowego; 300 ml soku z pomarańczy; 250 ml bulionu warzywnego; 1 łyżka ziół prowansalskich; 1 łyżeczka cukru palmowego; 1 łyżeczka mielonej papryki; 1 łyżka mąki; 100 ml zimnej wody; sól, pieprz

Skrzydełka dzielimy na kawałki. Szalotki kroimy w krążki, czosnek siekamy. W woku rozgrzewamy olej, wrzucamy mięso i smażymy. Następnie dodajemy szalotki, smażymy dalej, czosnek, smażymy jeszcze chwilę, zalewamy sokiem z pomarańczy i bulionem. Przykrywamy, dusimy na wolnym ogniu przez 10 min. Następnie dodajemy zioła, cukier, paprykę, dusimy chwilę na wolnym ogniu. Mąkę mieszamy w zimnej wodzie, dodajemy do całości. Zagotowujemy, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

Skrzydełka kurczaka w pomarańczach

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache

Chleb z płatkami owsianymi

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Fuczki

Tarta z borówkami

Ciasto na maślance z truskawkami

Ostatnio komentowane przepisy

Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache

Chleb z płatkami owsianymi

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Fuczki

Tarta z borówkami

Ciasto na maślance z truskawkami

Skrzydełka kurczaka w pomarańczach

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy