Smaker

Skrzydełka nadziewane pieczarkami

05.02.2023 Odsłon: 1769
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Małgorzata888
Małgorzata888

Soczyste, aromatyczne, nadają się na obiad, przystawkę, można je zjeść na ciepło, ale również smakują na zimno. Można je podać z ziemniakami, ryżem, kaszą z chlebem, z czym kto lubi.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118027

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5997

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8378

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3109

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2099

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1529

60 min
8
Dania główne
Skrzydełka nadziewane pieczarkami
Autor:
Małgorzata888
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 10 skrzydełek
  • 500g pieczarek
  • 2 cebule
  • natka pietruszki
  • olej (do marynaty)
  • przyprawa do gyrosa
  • sól
  • słodka papryka
  • pieprz
  • masło (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1

Pozbywam się kości ze skrzydełek, z dwóch pierwszych części, ostatnią można odciąć, ja zostawiłam.

2

Przygotowuję marynatę: olej z przyprawą do gyrosa.

3

Wkładam skrzydełka do marynaty i wstawiam do lodówki.

4

Ścieram pieczarki na tarce o grubych oczkach.

5

Kroję cebule na drobne kawałki.

6

Siekam pietruszkę.

7

Rozgrzewam masło na patelni, smażę cebulę, jak już jest trochę podsmażona dodaję pieczarki i duszę do odparowania wody.

8

Wykładam farsz do miski i jaki trochę przestygnie dodaję pietruszkę, dodaję: sól, pieprz i słodką paprykę.

9

Przestudzonym farszem nadziewam skrzydełka i układam je w prodiżu (można w piekarniku). Jak już wszystkie ułożę wlewam marynatę i dolewam wody, tak do wysokości 2/3 skrzydełek. I piekę do złotej skórki.

10

Gotowe.