Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 21164 17.09.2011

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

> 60 min
>60 min
3-4 osoby
3-4 os.
amidalla
amidalla

Podobno na Kaszubach to regionalna potrawa:) Ja nie jestem z Kaszub, ale u mnie w domu od zawsze się takie jadło:) Pychota.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Śledzie umyć i wymoczyć w mleku. Najlepiej godzinę. Filety skropić cytryną. Ale nie ma takiej potrzeby. Można sok z cytryny potem użyć po prostu do doprawienia śmietanki. Wedle uznania.

2

Cebulę kroimy w piórka, posypujemy odrobiną cukru w celu zmiękczenia cebuli. Odstawiamy. Obieramy jabłka ze skórki i kroimy w zapałki lub półksiężyce, ale bardzo cienko. Łączymy cebulę, jabłka i śmietanę. Doprawiamy pieprzem. Dodajemy pokrojone filety śledziowe. Podajemy z ziemniakami w mundurkach:) Koniecznie:)

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

śledzie w śmietanie

Jagoda50
Jagoda50
Dania główne

Śledzie po królewsku

Dania główne Śledzie po królewsku

Dobre Przepis z ksiażki "Kuchnia polska",troszke zmieniony.

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 2926

do 30 min 30 min
39
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Przekąski

Śledzie w śmietanie z koperkiem

Przekąski Śledzie w śmietanie z koperkiem

Śledzie w śmietanie z koperkiem to smaczne danie, które doskonale sprawdzi si...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Jabłka
  • Przyprawy

Odsłon: 7921

> 60 min >60 min
7
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Przekąski

Śledź w śmietanie

Przekąski Śledź w śmietanie

Sprawdzony przepis na tradycyjne śledzie w śmietanie z ogórkiem, jabłkiem i c...

  • Warzywa
  • Jabłka
  • Przyprawy

Odsłon: 2990

do 60 min 60 min
2

jak zrobić śledzie w śmietanie do obiadu

anetas197601
anetas197601
Przekąski

śledzie w śmietanie

Przekąski śledzie w śmietanie

uwielbiam śledzie pod każdą postacią :)

  • Wielkanoc
  • Warzywa

Odsłon: 5953

> 60 min >60 min
60
SlodkiSmakPasji
SlodkiSmakPasji
Dania główne

Rolady śląskie wołowe jak zrobić rolady śląski obiad

Dania główne Rolady śląskie wołowe jak zrobić rolady śląski obiad

Pyszny obiad.Na moim kanale na YouTube Slodki Smak Pasji znajdziecie przepisy...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Ciasta

Odsłon: 6567

do 60 min 60 min
19
ErJot
ErJot
Dania główne

Śledzie w śmietanie z tłuczonymi ziemniakami

Dania główne Śledzie w śmietanie z tłuczonymi ziemniakami

Propozycja na postny ale smaczny obiad: śledzie z cebulą w śmietanie podane z...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy

Odsłon: 1877

do 15 min 15 min
5

magda gessler śledzie w śmietanie

Sugarspice
Sugarspice
Przekąski

Śledź w śmietanie

Przekąski Śledź w śmietanie

postny obiad wigilijny

  • Boże Narodzenie
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 38744

> 60 min >60 min
24
asia67
asia67
Przekąski

Śledzie w śmietanie

Przekąski Śledzie w śmietanie

odmiana dla typowego śledzika w oleju

  • Wielkanoc
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy

Odsłon: 1464

> 60 min >60 min
11
ErJot
ErJot
Dania główne

Śledzie w śmietanie z tłuczonymi ziemniakami

Dania główne Śledzie w śmietanie z tłuczonymi ziemniakami

Propozycja na postny ale smaczny obiad: śledzie z cebulą w śmietanie podane z...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy

Odsłon: 1877

do 15 min 15 min
5

na śledzie w śmietanie Ewy Wachowicz

Docherro
Docherro
Przekąski

Śledzie w śmietanie z marchewką,jabłkiem i cebulą.

Przekąski Śledzie w śmietanie z marchewką,jabłkiem i cebulą.

Uwielbiam śledzie pod każdą postacią.Te zrobiłam pierwszy raz i na pewno nie...

  • Warzywa
  • Jabłka

Odsłon: 5988

> 60 min >60 min
18
asia67
asia67
Przekąski

Śledzie w śmietanie

Przekąski Śledzie w śmietanie

odmiana dla typowego śledzika w oleju

  • Wielkanoc
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy

Odsłon: 1464

> 60 min >60 min
11
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Ensaimada według Ewy Wachowicz

Desery Ensaimada według Ewy Wachowicz

Ensaimada to wyjątkowy i puszysty, hiszpański wypiek, zawinięty w kształcie ś...

  • Śródziemnomorska
  • Nabiał
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 8001

> 60 min >60 min
13

śledzie w śmietanie z ziemniakami

anetas197601
anetas197601
Przekąski

śledzie w śmietanie

Przekąski śledzie w śmietanie

uwielbiam śledzie pod każdą postacią :)

  • Wielkanoc
  • Warzywa

Odsłon: 5953

> 60 min >60 min
60
drNowak
drNowak
Dania główne

Śledzie w śmietanie

Dania główne Śledzie w śmietanie

Jak co piątek u nas w domu ryba. Tym razem śledzie matiasy w sosie śmietanowy...

  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 32108

do 30 min 30 min
26
Dariusz-D
Dariusz-D
Dania główne

Duszone ziemniaki z warzywami i sledziem w smietanie.

Dania główne Duszone ziemniaki z warzywami i sledziem w smietanie.

T proste danie. Duszonki robiła moja Babcia i smakowały wybornie. Robiło się...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy

Odsłon: 930

do 60 min 60 min
4

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki z polędwiczki

Dania główne Kieszonki z polędwiczki

Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 180

> 60 min >60 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

Dania główne Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

Jakie są wasze ulubione pierogi ? moje najulubieńsze to ruskie oraz z płuckam...

  • Polska
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 355

do 15 min 15 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ciecierzycą

Sałatki Sałatka z ciecierzycą

Pyszna i pożywna sałatka z ciecierzycą i warzywami.Idealna na letni wieczór l...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 706

do 30 min 30 min
6
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Sałatki

Prosta i pyszna surówka z marchewki.

Sałatki Prosta i pyszna surówka z marchewki.

Bardzo prosta do zrobienia i pyszna surówka z marchewki. Prawdziwe wspomnieni...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 2332

do 15 min 15 min
9
smaker
smaker
Desery

Pudding pistacjowy z truskawkami

Desery Pudding pistacjowy z truskawkami

Desery z truskawkami dają wiele możliwości na oryginalne połączenia smaków. D...

  • Impreza
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 1751

do 60 min 60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Pieczarki nadziewane z grilla z piersią z kaczki

Dania główne Pieczarki nadziewane z grilla z piersią z kaczki

Wiosenny grill na którym znalazły się pieczarki z pysznym nadzieniem, do tego...

  • Grill
  • Polska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 598

do 30 min 30 min
2

Inne przepisy autora

Dania główne

Kapusta z nóżkami wieprzowymi

Pieczywo

Moje rogaliki w dwóch smakach

Napoje

Miętówka - nalewka z mięty

Zupy

Czernina

amidalla
amidalla
Dania główne

Kapusta z nóżkami wieprzowymi

Dania główne Kapusta z nóżkami wieprzowymi

Ocalić od zapomnienia :) To hasło wczorajszego pichcenia :) Pamiętałam tę pot...

  • Kapusta
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 14074

> 60 min >60 min
235
amidalla
amidalla
Pieczywo

Moje rogaliki w dwóch smakach

Pieczywo Moje rogaliki w dwóch smakach

Robiłam pierwszy raz i wyszły przepyszne, a zaznaczam, że nie jestem najlepsz...

  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Rogaliki
  • Jajka

Odsłon: 35152

> 60 min >60 min
154
amidalla
amidalla
Napoje

Miętówka - nalewka z mięty

Napoje Miętówka - nalewka z mięty

Nalewka to lepsze lekarstwo niż garść pigułek;)

  • Polska
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Nalewki

Odsłon: 94926

> 60 min >60 min
215
amidalla
amidalla
Zupy

Czernina

Zupy Czernina

Danie od zawsze wzbudzające kontrowersje. Albo się ją kocha, albo nienawidzi;)

  • Walentynki
  • Owoce
  • Gruszki
  • Kaczka
  • Podroby
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 3321

> 60 min >60 min
157
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.

Dania główne

Sałatka z bobem

Dania główne

Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

Dania główne

Groszek w sosie winnym

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.

Dania główne Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.

Kolejne krokiety zrobione tym razem z młodej, kiszonej kapusty i pieczarek us...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 204

> 60 min >60 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Sałatka z bobem

Dania główne Sałatka z bobem

naprawdę smakuje wybornie, jest pyszna.

  • Do pracy
  • Francuska
  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 112

do 30 min 30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki z polędwiczki

Dania główne Kieszonki z polędwiczki

Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 180

> 60 min >60 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

Dania główne Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

Jakie są wasze ulubione pierogi ? moje najulubieńsze to ruskie oraz z płuckam...

  • Polska
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 355

do 15 min 15 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ciecierzycą

Sałatki Sałatka z ciecierzycą

Pyszna i pożywna sałatka z ciecierzycą i warzywami.Idealna na letni wieczór l...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 706

do 30 min 30 min
6
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Sałatki

Prosta i pyszna surówka z marchewki.

Sałatki Prosta i pyszna surówka z marchewki.

Bardzo prosta do zrobienia i pyszna surówka z marchewki. Prawdziwe wspomnieni...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 2332

do 15 min 15 min
9
smaker
smaker
Desery

Pudding pistacjowy z truskawkami

Desery Pudding pistacjowy z truskawkami

Desery z truskawkami dają wiele możliwości na oryginalne połączenia smaków. D...

  • Impreza
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 1751

do 60 min 60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Pieczarki nadziewane z grilla z piersią z kaczki

Dania główne Pieczarki nadziewane z grilla z piersią z kaczki

Wiosenny grill na którym znalazły się pieczarki z pysznym nadzieniem, do tego...

  • Grill
  • Polska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 598

do 30 min 30 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

Autor:
amidalla
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 filetów śledziowych
  • 2 cebule
  • 1-2 jabłka w zależności od wielkości
  • sok z cytryny
  • cukier, pieprz
  • mleko do wymoczenia śledzi
  • śmietana 18% lub 12% (2 kubki)

Sposób przygotowania:

1

Śledzie umyć i wymoczyć w mleku. Najlepiej godzinę. Filety skropić cytryną. Ale nie ma takiej potrzeby. Można sok z cytryny potem użyć po prostu do doprawienia śmietanki. Wedle uznania.

2

Cebulę kroimy w piórka, posypujemy odrobiną cukru w celu zmiękczenia cebuli. Odstawiamy. Obieramy jabłka ze skórki i kroimy w zapałki lub półksiężyce, ale bardzo cienko. Łączymy cebulę, jabłka i śmietanę. Doprawiamy pieprzem. Dodajemy pokrojone filety śledziowe. Podajemy z ziemniakami w mundurkach:) Koniecznie:)

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki