Smaker
Sezon na dynię

Słodko-kwaśne ragoût z kiełbasą

05.09.2019 Odsłon: 4630
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Kasio
Kasio

Danie jednogarnkowe z warzyw i kiełbasy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Maloni
Maloni
Śniadania

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Śniadania Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.

Odsłon: 3178

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 583

60 min
12
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 1864

60 min
2
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Dania główne Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.

Odsłon: 2308

60 min
4
KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 942

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 403

15 min
3
Dania główne
Słodko-kwaśne ragoût z kiełbasą
Autor:
Kasio
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Pęczek kiełbasy
  • Papryka czerwona 1 szt
  • Papryka żółta 1 szt
  • Papryka zielona 1 szt
  • Cukinia mała 1 szt.
  • Kukurydza puszka
  • Pomidory z puszki
  • Cebula 2 szt
  • Czosnek 3 ząbki
  • Ogórek konserwowy
  • Majeranek
  • Tymianek
  • Sól
  • Pieprz
  • Koncentrat pomidorowy
  • Lubczyk
  • Maggi
Sposób przygotowania:
1

Kiełbasę kroimy i smażymy z dwóch stron na suchej patelni. Gdy już wypuści z siebie tłuszcz zdejmujemy ją, odkładamy i na tłuszczu z kiełbasy przesmażamy (pokrojone) w kolejności: cebulę,czosnek, paprykę, cukinię, kukurydzę. W trakcie smażenia lekko doprawiamy. W tym czasie można też dolać niewielką ilość wody a na koniec naszą kiełbasę oraz ogórek. Danie przykrywamy i dusimy do średniej miękkości papryki. Ostatnim krokiem jest użycie słodkich pomidorów. Zagęszczamy odrobiną koncentratu pomidorowego, doprawiamy ziołami. Słodki smak oddaje kukurydza, cebula oraz pomidory. Kwaśny ogórki. W razie potrzeby można dosypać cukru oraz wody z ogórków. Smacznego !