Dania główne Przepis na:
Smak orientu
Przepis dnia 2009-05-14
Przepisów i artykułów: 87 Ocena: 2356
Dodano: 13.05.2009
Odsłon: 23766
Szybkie i łatwe, a jednocześnie efektowne i wykwintne. ;)
Składniki
- pierś z kurczaka, 0,5 kg
- Ananas, puszka
- kukurydza, 0,5 puszki
- kurkuma, chilli, biały pieprz, sól, odrobina mleczka kokosowego, curry, świeży imbir, mieszanka przypraw - masala, po trochu do
- ryż, 2 woreczki
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka posolić i natrzeć utartym swieżym imbirem, zalać syropem z ananasów, zostawić na conajmniej godzinę w lodówce (najlepiej na noc).
-
Kurczka wyjąć z zalewy (nie wylewać), popieprzyć, usmażyć. Jak będzie złocisty, dolać zalewę, pokrojonego w kawałeczki ananasa i kukurydzę. Doprawić wg uznania, przyprawami podanymi wyżej. (Można dodać też odrobinę sosu chilli z butelki.)
-
Ugotować ryż, podawać z gorącym sosem. Smacznego!!!
Twoje notatki do przepisu
722 odsłon
30
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Sugarspice 07 października 2009Zgłoś do usunięcia
Tak rzeczywiscie podobny przepis :) a roznia sie poza mieszanka przypraw masala, tym ze hinduskie zwykle maja dodatek jogurtu lub mleczka kokosowego.0 Kto głosował? | Odpowiedz
pika610 08 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
DZIĘKI. MAM FAJNĄ KSIĄŻKĘ Z DANIAMI TAJSKIMI TYLKO, ŻE W KAŻDYM PRZEPISIE JEST WŁASNIE "MASALA" A NIGDZIE NIE RZUCIŁA MI SIĘ W PATRZAŁKI :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tosca 04 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
To mieszanka przypraw indyjskich (tak jak curry jest mieszanką). Kupisz tam, gdzie mają różne egzotyczne dodatki, w sklepach hinduskich z herbatami i przyprawami ablo pewnie można kupić przez internet. Ja robię zapasy na targach przedświątecznych w Gdańsku. Jak nie dodasz tego, też będzie dobre, tylko dodaj wtedy więcej curry i chilli.0 Kto głosował? | Odpowiedz
pika610 04 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
A MAM PYTANIE: CO TO DOKŁADNIE JEST "MASALA" I GDZIE MOZNA JĄ KUPIĆ??0 Kto głosował? | Odpowiedz
pika610 04 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
A PYTANIE, CO TO JEST "MASALA" I GDZIE MOŻNA JĄ KUPIĆ??0 Kto głosował? | Odpowiedz
biurwa 14 maja 2009Zgłoś do usunięcia
Ummmm.... uwielbiam takie jedzonko, napewno będzie dobre :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
shira211 13 maja 2009Zgłoś do usunięcia
Zapowiada się pysznie:) muszę spróbować:)0 Kto głosował? | Odpowiedz