Dania główne Przepis na:
Smakowite udka
Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 720
Dodano: 18.08.2010
Odsłon: 29023
dobre,przepis Jana i Jakuba Kuroniów
Składniki
- podudzie kurczak, 8szt
- boczek wedzony cieńkie plastry, 8szt
- jogurt naturalny, 250ml
- ostra musztarda, 2łyzki
- ząbki czosnku, 3szt
- ostra papryka, 1lyżeczka
- słodka papryka, 1łyżeczka
- sól,pieprz
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Czosnek posiekaj i utrzyj z odrobina soli.Jogurt połącz z musztardą i dokładnie wymieszaj .Mięso natrzyj sola,pieprzem,papryką,czosnkiem i zalej mieszanką jogurtu z musztardą.Całość odstaw na co najmniej 2 godziny w chłodne miejsce.Po tym czasie z mięsa usuń rękoma nadmiar zalewy jogurtowej. Każdy kawałek kurczaka zawiń w plastry boczku.
-
Tak przygotowane mięso włóż na ok.60min do piekarnika nagrzanego do 180 st.Piecz do zrumienienia boczku
1779 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz