Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś na kolacje przepyszny klasyk kuchni południowych stanów USA ( tzw. Southern kitchen) przygotowałem ja danie smażonych zielonych pomidorów i okry (Danie jest znane przynajmniej od 1877 roku do dania wykorzystałem zielone i na wpół dojrzałe amerykańskie pomidory Cosmic Eclipse ze Star treka oraz Czarne Calabash plus zielona okrę z magicznego ogrodu pozostałe składniki dania to mąka kukurydziana, jajko i olej do smażenia Danie jest wybornie pyszne, o dziwo słodkie i pięknie pachnie ️Danie inspirowane mało znany zwierzęciem stanow amerykańskich a szanowanym przez Indian zwierze to JAGUARUNDI Jaguarundi amerykański, jaguarundi zatokowy, jaguarundi (Herpailurus yagouaroundi) – gatunek ssaka z podrodziny kotów (Felinae) w obrębie rodziny kotowatych (Felidae). W porównaniu do innych przedstawicieli podrodziny kotów ma bardziej spiczasty pysk, proporcjonalnie dłuższy tułów i krótsze nogi. Jego zasięg obejmuje tereny od Paragwaju aż po południowo-wschodnią część Stanów Zjednoczonych.
Tym razem jedna z moich ulubionych zup: pomidorowa z ziemniakami, której nie...
Odsłon: 26
Szybkie i łatwe ciasto z mikrofali idealne kiedy masz ochotę na coś słodkiego.
Odsłon: 61665
Polecam.
Odsłon: 73
Zupa na rosole z niedzieli to idealna propozycja na pożywne i pyszne danie, k...
Odsłon: 1028
Tym razem jedna z moich ulubionych zup: pomidorowa z ziemniakami, której nie...
Odsłon: 26
Szybkie i łatwe ciasto z mikrofali idealne kiedy masz ochotę na coś słodkiego.
Odsłon: 61665
Polecam.
Odsłon: 73
Zupa na rosole z niedzieli to idealna propozycja na pożywne i pyszne danie, k...
Odsłon: 1028
Składniki
Zielone i na wpół dojrzałe pomidory oraz okra powinny zostać umyte i pozbawione ogonków .
Okrę i pomidory należy pokroić w małe kawałki względnie plastry
Następnie pokrojone w plastry warzywa należy namoczyć w roztrzepanym jajku a następnie w mące kukurydzianej. Potem przerzucić na rozrzany olej na patelni i smażyć do zrumienienia.