Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny obiad ze smażoną rybką miruną , którą bardzo lubię. W smaku przypomina dorsza. Oto mój przepis na tę wspaniałą , smaczną rybkę. Właśnie tak panierowaną lubię ją najbardziej o chrupiącej skórce. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, naczynia na panierkę, widelec, nóż, ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5798
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 288
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5798
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 288
5
REKLAMA
Dania główne
Smażona rybka na obiad - Miruna
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ryba miruna 3 płaty,
- jajka 3,
- mąka,
- bułka tarta,
- przyprawa do ryb,
- sól i pieprz cytrynowy,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Rybę rozmrozić, lekko opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Po czym pokroić na mniejsze kawałki. Każdy kawałek natrzeć solą , pieprzem cytrynowym oraz przyprawą do ryb. Jajka rozbełtać w misce, do jednego głębokiego talerza wsypać mąkę, do drugiego bułkę tartą. Każdy kawałek obtaczać w mące następnie w rozbełtanym jajku i na koniec w bułce tartej. Wkładać na rozgrzany olej i smażyć z każdej strony na złoty , rumiany kolor. Podawać z ziemniaczkami i zasmażaną kapusta kiszoną. Rada; Ja miałam dość grube kawałki ryby więc zmniejszyłam płomień gazu i smażyłam trochę dłużej aby ryba nie była w środku surowa.
2
Przygotowanie ryby.
3
Smażenie.
4
Ryba gotowa do podania.