Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny obiad ze smażoną rybką miruną , którą bardzo lubię. W smaku przypomina dorsza. Oto mój przepis na tę wspaniałą , smaczną rybkę. Właśnie tak panierowaną lubię ją najbardziej o chrupiącej skórce. Polecam
patelnia, naczynia na panierkę, widelec, nóż, ręcznik papierowy,
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 215
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1107
Mięciutkie mięso otulone bukietem warzyw zapieczone z serem , wprost na wykwi...
Odsłon: 272
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 215
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1107
Mięciutkie mięso otulone bukietem warzyw zapieczone z serem , wprost na wykwi...
Odsłon: 272
Składniki
Rybę rozmrozić, lekko opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Po czym pokroić na mniejsze kawałki. Każdy kawałek natrzeć solą , pieprzem cytrynowym oraz przyprawą do ryb. Jajka rozbełtać w misce, do jednego głębokiego talerza wsypać mąkę, do drugiego bułkę tartą. Każdy kawałek obtaczać w mące następnie w rozbełtanym jajku i na koniec w bułce tartej. Wkładać na rozgrzany olej i smażyć z każdej strony na złoty , rumiany kolor. Podawać z ziemniaczkami i zasmażaną kapusta kiszoną. Rada; Ja miałam dość grube kawałki ryby więc zmniejszyłam płomień gazu i smażyłam trochę dłużej aby ryba nie była w środku surowa.
Przygotowanie ryby.
Smażenie.
Ryba gotowa do podania.