Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 28956 17.09.2012

Smażona wątróbka z karmelizowaną cebulą

30 min
5-6 os.
OstraNaSlodko
OstraNaSlodko

Łatwe Smaczne Szybkie

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

zawsze miękka wątróbka wieprzowa

wiola1100
wiola1100
Dania główne

Zapiekanka z wątróbką

Dania główne Zapiekanka z wątróbką

inny sposób na wątróbkę

Odsłon: 7166

30 min
22
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Wątróbka wieprzowa z jabłkiem i cebulą

Dania główne Wątróbka wieprzowa z jabłkiem i cebulą

Polecam, bardzo soczysta i aromatyczna.

Odsłon: 21325

60 min
65
Malgoskawkuchni
Malgoskawkuchni
Desery

Biszkopt , który zawsze się udaje

Desery Biszkopt , który zawsze się udaje

Doskonały na torty , ciasta z galaretką i każde inne wymagające biszkoptu wyp...

Odsłon: 11062

>60 min
25

wątróbka drobiowa z cebulą pieczona w piekarniku

smażona wątróbka z sarny

chrupiąca wątróbka drobiowa z cebulą

wątróbka z dorsza smażona

Komentarze do przepisu (2)

Inne przepisy autora
OstraNaSlodko
OstraNaSlodko
Desery

Esy Floresy - czyli chrust lany

Desery Esy Floresy - czyli chrust lany

Chrupiące zawijaski w sam raz na Tłusty czwartek!

Odsłon: 32647

15 min
52
OstraNaSlodko
OstraNaSlodko
Desery

Przypudrowane ciasto szyfonowe

Desery Przypudrowane ciasto szyfonowe

Delikatne i niezwykle puszyste ciasto do popołudniowej kawy.

Odsłon: 16599

30 min
23
OstraNaSlodko
OstraNaSlodko
Desery

Imprezowe jogurtowe

Desery Imprezowe jogurtowe

Lekkie , pyszne ciasto / deser na osłodę szarych dni!

Odsłon: 88138

30 min
52
OstraNaSlodko
OstraNaSlodko
Dania główne

Soczysta ryba pod kruszonką panade

Dania główne Soczysta ryba pod kruszonką panade

Soczysta ryba pod maślano - ziołową chrupiącą kruszonką.

Odsłon: 8084

30 min
23
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

wałek
wałek
Dania główne

Klopsiki w sosie pomidorowym

Dania główne Klopsiki w sosie pomidorowym

Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...

Odsłon: 60

30 min
0
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Kurczak pieczony w słodkim sosie chili według Ewy Wachowicz

Dania główne Kurczak pieczony w słodkim sosie chili według Ewy Wachowicz

Potrawa, choć dość nietypowa, na pewno spodoba się wszystkim, którzy dbają o...

Odsłon: 1229

60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Siekane kotlety rybne

Dania główne Siekane kotlety rybne

Dziś ryba w trochę innym wydaniu. Kotleciki, ale nie z ryby mielonej, a sieka...

Odsłon: 1901

30 min
8
iwona2305
iwona2305
Desery

Pomarańczowe babeczki

Desery Pomarańczowe babeczki

Szybkie i proste w przygotowaniu pomarańczowe babeczki idealne do koszyczka l...

Odsłon: 715

15 min
9
iwona2305
iwona2305
Desery

Szybka i pulchna babka na kefirze

Desery Szybka i pulchna babka na kefirze

Pyszna, pulchna i wilgotna babka mocno cytrynowa na kefirze z dodatkiem kisie...

Odsłon: 6636

15 min
17
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka jajeczna z ogórkiem

Sałatki Sałatka jajeczna z ogórkiem

Bardzo smaczna i szybka sałatka jajeczna z dodatkiem ogórka zielonego idealna...

Odsłon: 2463

15 min
4
iwona2305
iwona2305
Desery

Szybka babka bez miksera

Desery Szybka babka bez miksera

Pyszna babka bez użycia miksera gotowa w kilka minut idealna na różne okazje .

Odsłon: 385

15 min
1

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Desery

Pomarańczowe kruche ciasteczka Wielkanocne

Desery Pomarańczowe kruche ciasteczka Wielkanocne

Pyszne pomarańczowe ciasteczka dzisiaj przybrały Wielkanocne kształty. Zającz...

Odsłon: 1077

30 min
18
Dania główne

Smażona wątróbka z karmelizowaną cebulą

Autor:
OstraNaSlodko
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • wątróbka wieprzowa, 0,5kg
  • cebula, 4 szt
  • olej do smażenia, 0,5 szklanki
  • mąka, 2 łyżki
  • pieprz czarny mielony, 1 szczypta

Sposób przygotowania:

1

W gęsiarce rozgrzewamy niewielką ilośc oleju. Cebulę obieramy i kroimy w półtalarki. Wkładamy do gęsiarki , słodzimy!!! i szklimy do momentu , aż uzyskamy złocisty kolor. Wątróbkę myjemy , odsączamy na cedzaku , osuszamy papierowym ręcznikiem.

2

Kroimy na mniejsze kawałki.Każdy kawałek nakrawamy delikatnie nożem z obustron.Delikatnie oprószamy pieprzem , obtaczamy w mące.Smażymy na patelni na rozgrzanymoleju z dwóch stron na złoty kolor.Obsmażoną przekładamy do gęsiarki na cebulkę.

3

Podlewamy 1/2 szklanki wrzątku i dusimy podprzykryciem około 10-15 minut.Solimy dopiero na talerzu!Smacznego!