Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję dziś danie z nutą egzotyki możliwe do przygotowania w każdej polskiej kuchni czyli makaron smażony po chińsku, serdecznie polecam :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka nie tylko do obiadu
Szybka i smaczna sałatka idealna do obiadu, pracy czy jako dodatek do kolacji.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 469
5
Śniadania
Lane kluski na mleku
Przepyszne śniadanie mojego dzieciństwa. Dziś na życzenie córki która przyjec...
Odsłon: 641
3
1
Dania główne
Kurczak pieczony z warzywami
Dzisiaj przepis na pysznego kurczaka pieczonego z warzywami. Danie pyszne i p...
Odsłon: 85
2
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane pieczarkami
Tradycyjny domowy obiad świąteczny z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Kotlety
- Rolady
Odsłon: 211
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka nie tylko do obiadu
Szybka i smaczna sałatka idealna do obiadu, pracy czy jako dodatek do kolacji.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 469
5
Śniadania
Lane kluski na mleku
Przepyszne śniadanie mojego dzieciństwa. Dziś na życzenie córki która przyjec...
Odsłon: 641
3
1
Dania główne
Kurczak pieczony z warzywami
Dzisiaj przepis na pysznego kurczaka pieczonego z warzywami. Danie pyszne i p...
Odsłon: 85
2
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane pieczarkami
Tradycyjny domowy obiad świąteczny z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Kotlety
- Rolady
Odsłon: 211
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Smażony makaron po chińsku
Kawa-z-mlekiem
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kawałek piersi z kurczaka, ilość dowolna
- 1 cebula
- 1 papryka
- 1 marchewka
- 1 jajko
- ćwierć główki kapusty pekińskiej
- garść mrożonej fasolki szparagowej
- garść mrożonego groszku
- sól, pieprz, papryka mielona, przyprawa chińska 5 smaków
- pół paczki makaronu pszennego chińskiego
- szczypiorek do dekoracji
Sos
- 2 łyżki sosu sojowego jasnego
- 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
- 1 łyżka sosu teriyaki
- 2 łyżki octu balsamico
- 1 łyżka oliwy
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka masła orzechowego
Sposób przygotowania:
1
1. Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki, paprykę kroimy w paski, marchewkę w słupki, cebulę w drobną kostkę a ćwierć kapusty pekińskiej siekamy. 2. Przygotowujemy sos: wszystkie składniki umieszczamy w miseczce, na końcu dodajemy łyżeczkę masła orzechowego, mieszamy i odkładamy na bok. 3. W większym garnku, lub w woku, rozgrzewamy oliwę i przekładamy pokrojoną pierś kurczaka, solimy i smażymy. Nastawiamy wodę na makaron. 4. Następnie przyprawiamy mieloną papryką i przyprawą chińską 5 smaków, mieszamy i smażymy 2-3 minuty. 5. Zmniejszamy temperaturę pod garnkiem, przesuwamy mięso i w wolne miejsce wbijamy jajko, które rozkłócamy, mieszamy, smażymy. 6. Następnie dodajemy warzywa: najpierw cebulę, smażymy 2-3 minuty, później marchewkę i smażymy 2-3 minuty i paprykę i znów smażymy 2-3 minuty. 7. Do osolonego wrzątku wrzucamy makaron i gotujemy, aż zmięknie. 8. Danie przyprawiamy pieprzem i czosnkiem granulowanym lub dodajemy 2-3 ząbki świeżego czosnku przeciśniętego przez praskę. 9. Dodajemy garść mrożonej fasolki szparagowej i garść mrożonego groszku, smażymy 2-3 minuty. 10. Następnie dodajemy posiekaną kapustę pekińską, mieszamy smażymy. 11. W tym momencie makaron powinien być już ugotowany i przekładamy do do garnka z naszym daniem, mieszamy i smażymy 2-3 minuty. 12. Teraz jest już czas na sos, wlewamy go do dania, mieszamy i jeszcze razem wszystko smażymy 3-4 minuty i danie gotowe. Podajemy posypane szczypiorkiem. Danie jest przepyszne, serdecznie polecam i życzę smacznego :-)