Dania główne Przepis na:
Smażony morszczuk, ziemniaki i surówka.
Przepisów i artykułów: 1612 Ocena: 23094
Dodano: 10.01.2020
Odsłon: 216
Panierowany, smażony filet z morszczuka podany z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.
Składniki
- filet z morszczuka 3 płaty
- ziemniaki 6 szt.
- kiszona kapusta 30 dag
- cebula połowa małej
- Oliwa
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Pieprz czarny
- pieprz kolorowy
- bułka tarta kurze jajka 2 szt.
- olej do smażenia
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Surówka:
Do odciśniętej kapusty dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, wlewamy 2 łyżki oliwy, doprawiamy pieprzem i solą do smaku, dokładnie mieszamy.
-
Danie:
Oczyszczone, wypłukane w bieżącej wodzie filety morszczuka osuszamy ręczniczkami papierowymi. Doprawiamy pieprzami i solą, panierujemy w tartej bułce i jajku, smażymy na gorącym oleju z obu stron na rumiany kolor. W między czasie gotujemy ziemniaki i robimy surówkę z kiszonej kapusty i cebuli. Usmażone filety podajemy z ugotowanymi ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.
Smacznego!!!
6942 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz