Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Męska wersja pierogów .
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1292
3
18
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5824
18
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8830
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18442
42
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1292
3
18
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5824
18
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8830
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18442
42
REKLAMA
Dania główne
Smażony pieróg schabowy z pieczarkami
Gabciak
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 grube plastry schabu ( około 300 g )
- 400 g pieczarek
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki masła
- 2 kulki ziela angielskiego
- 5 kulek pieprzu czarnego
- 1 liść laurowy
- przyprawy - do mięsa ( Knorr) , sól , pieprz , gałka muszkatołowa , papryka słodka
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy , kroimy w pół piórka i podsmażamy na maśle na złoty kolor . Pieczarki obieramy, kroimy drobno i dokładamy do cebuli , dokładamy kulki , liść laurowy , gałka muszkatołowa i dusimy do odparowania wody . Studzimy . Plastry schabu przecinamy w połowie ale nie docinamy do końca ( tak jak na rolady ) rozbijamy jak na kotlety schabowe i oprószamy przyprawa do mięsa , pieprzem i słodka papryka . Na jednej połowie rozkładamy pieczarki i przykrywamy drugą częścią . Dociskamy .
2
Następnie nasz pieróg schabowy panierujemy w jajku i bułce tartej i smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju .
3
Następnie odsączamy na ręczniku papierowym . Przekładamy do piekarnika na 200 °C na około 20 minut .ączamy na ręczniku papierowym