Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto, które można przygotować z dowolnymi owocami. Ja wykorzystałam borówki i maliny z własnego ogródka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Polecam. Bardzo smaczne, pikantne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 45
1
Dania główne
Placki z cukinii z marchewką i cebulą
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 58
0
23
1
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Polecam. Bardzo smaczne, pikantne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 45
1
Dania główne
Placki z cukinii z marchewką i cebulą
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 58
0
23
1
7
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z owocami i budyniową pianką
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- ciasto:
- 250 g masła lub margaryny
- 3 łyżki cukru pudru
- 5 żółtek
- 2,5 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- budyniowa pianka:
- 5 białek
- szczypta soli
- 1 szklanka cukru
- 1 cukier waniliowego
- 2 budynie śmietankowe lub waniliowe
- 0,5 szklanki oleju
- oraz owoce: borówki, maliny, truskawki, brzoskwinie, rabarbar, czarne jagody, jabłka itd
Sposób przygotowania:
1
Zmiksować żółtka z cukrem i posiekanym masłem. Przesiać mąkę z proszkiem i na wolnych obrotach miksera, zmiksować na żwirek. Następnie zagnieść. Ciasto podzielić na 2/3 i 1/3, odłożyć do lodówki. Po godzinie większą częścią ciasta wylepić blachę (o wymiarach około 25x30cm) wyłożoną wcześniej papierem do pieczenia. Spód podpiec na złoty kolor w 175stopniach około 20 minut. Odstawić do wystudzenia.
2
Białka ubić ze szczyptą soli, potem dodawać cukier i cukier waniliowy. Cały czas ubijając . Następnie dodać budynie, zmiksować na niższych obrotach miksera. Na koniec dolewać olej i krótko miksować. Powstałą piankę wyłożyć na podpieczony spód i wyrównać.
3
Na pianie ułożyć owoce – drobne rozłożyć równomiernie, większe pokroić na cząstki i wtedy rozłożyć. Na koniec wierzch rozsypać, można zetrzeć na tarce lub rozrywać palcami, resztę ciasta.
4
Ciasto piec w 175stopniach ok. 40 minut. Jeśli ciasto mocno brązowieje, to przykryć papierem do pieczenia. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i można posypać cukrem pudrem.