Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szybki i smaczny obiad z piekarnika. Doskonała alternatywa dla tradycyjnych mielonych, smażonych na patelni. Są zdecydowanie lżejsze, dlatego mogą po nie sięgnąć nawet osoby na diecie. Podane z ziemniakami i surówką z pewnością zasmakują Waszym domownikom i gościom.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7679
44
Dania główne
ryż z marchewką i serkiem tofu
Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.
Odsłon: 96
1
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 104
2
4
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1258494
4752
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7679
44
Dania główne
ryż z marchewką i serkiem tofu
Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.
Odsłon: 96
1
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 104
2
4
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1258494
4752
REKLAMA
Dania główne
Soczyste kotlety mielone z piekarnika
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego (kurczak, indyk lub mięso wieprzowe)
- 1 duża cebula
- 2 średniej wielkości marchewki
- 1 jajko
- płaska łyżeczka soli
- pół łyżeczki mielonego pieprzu
- 2 łyżki oleju
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę na złoty kolor.
2
Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce. Natkę pietruszki płuczemy pod wodą i drobno siekamy.
3
Mięso mielone przekładamy do miski. Dodajemy surowe jajko, podsmażoną cebulkę, startą marchewkę i posiekaną natkę pietruszki. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Masę na kotlety wyrabiamy dłonią przez około 3-4minuty. Następnie formujemy kotlety (warto przed formowaniem kotletów zwilżyć dłonie wodą).
4
Blachę piekarnika wyścielamy papierem do pieczenia. Kotlety układamy jeden obok drugiego zachowując około 2 cm odstępy.
5
Mielone wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, pieczemy przez około 40 minut.
6
Upieczone kotlety serwujemy z ziemniakami i surówką. Smacznego!