Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Głównym składnikiem jest oczywiście filet z kurczaka. Mięso jest delikatne i soczyste. Idealnie pasuje do ryżu z sosem słodkokwaśnym.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Desery
Rożki drożdżowe z makiem
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, nadziewane marmoladą - pycha! Rogali...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 70
4
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 506
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Desery
Rożki drożdżowe z makiem
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, nadziewane marmoladą - pycha! Rogali...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 70
4
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 506
5
REKLAMA
Dania główne
Soczysty filet z kurczaka
Gubgor
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 0.5 kg fileta z kurczaka
- 3 jajka
- sól
- bazylia
- pietruszka
- przyprawa do gyrosa z chili
- 3 łyżki mąki
Sposób przygotowania:
1
Filet kroimy na paski. Przygotowujemy dwie miski. Do jednej wkładamy paski fileta. Bierzemy 3 jajka i oddzielamy żółtko od białka. Żółtko wlewamy do fileta, białko do pustej miski.Do kurczaka dajemy pół łyżeczki soli oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy i zostawiamy na pół godziny. Po pół godziny do białek dajemy pół łyżeczki soli i ubijamy. Gdy piana gotowa sypiemy 3 łyżki mąki do fileta i mieszamy. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Paski fileta obtaczamy w białku i smażymy z każdej strony po około 2 minuty. Gotowe wykładamy na papierowy ręcznik. Można podać z ryżem w sosie słodkokwaśnym lub innym zależnie od swojego gustu.