Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny do makaronu, ryżu, kaszy i ziemniaków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 308
6
4
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 308
6
4
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Sos mięsno-warzywny do makaronu
izek
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone 50 dag
- Cebula biała 2 szt.
- Kukurydza konserwowa 0,5 puszki
- Fasola czerwona konserwowa 0,5 puszki
- Czosnek 2 ząbki
- Pomidory 4 szt.
- Pieczarki 30 dag.
- przecier pomidorowy 0,5 słoiczka
- Przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka mielona, bazylia
Sposób przygotowania:
1
Na patelnię wlać trochę wody i wrzucić mięso. Podsmażać, aż mięso nie będzie surowe. Przełożyć do dużego garnka,
2
Pieczarki przekroić na pół i pociąć w trochę grubsze półplasterki. Wrzucić na patelnię, lekko posolić i podsmażyć. Przełożyć do garnka z mięsem.
3
Cebulę pokroić w kostkę i zarumienić na patelni. Przełożyć do garnka.
4
Pomidory ponacinać i sparzyć gorącą wodą. Obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Poddusić na małym ogniu, aż pomidory zmiękną. Rozgnieść je i przełożyć do garnka z mięsem, pieczarkami i cebulą. Dodać kukurydzę, fasolę, przeciśnięty przez praskę czosnek i przecier pomidorowy. Wszystko wymieszać i podlać wodą (ok. 1-1,5 szklanki). Wstawić na mały ogień.
5
Przyprawić solą, pieprzem, papryką słodką (ok. 1 łyżeczka), czosnkiem granulowanym oraz sporą ilością bazylii suszonej (może być świeża). Wymieszać i zdjąć z ognia.