Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sos z mascarpone na winie

18.12.2023 Odsłon: 281
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
Steve
Steve

To dość oryginalny dodatek do wszelkiego rodzaju makaronów i nie tylko. U mnie sprawdził się idealnie ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40142

15 min
37
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12355

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1392

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13243

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1822

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5512

30 min
2
Dania główne
Sos z mascarpone na winie
Autor:
Steve
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • cebula 1/2 szt
  • serek mascarpone 250 g
  • wino czerwone wytrawne 1/2 szklanki
  • śmietana 30% 3/4 szklanki
  • majeranek suszony do smaku
  • sól do smaku
  • masło 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Na maśle usmażyć pokrojoną drobno cebulę. wlać wino i redukować przez ok. 3-4 min.

2

Następnie dodać serek mascarpone i przyprawy. Często mieszając zagotować.

3

Na końcu wlać śmietankę i dokładnie całość połączyć.

4

Sos idealnie pasuje do wszelkiego rodzaju makaronów i nie tylko... Smacznego!