Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sos z mascarpone na winie

18.12.2023 Odsłon: 281
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
Steve
Steve

To dość oryginalny dodatek do wszelkiego rodzaju makaronów i nie tylko. U mnie sprawdził się idealnie ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6541

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 873

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2254

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40681

15 min
98
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 24013

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13348

60 min
19
Dania główne
Sos z mascarpone na winie
Autor:
Steve
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • cebula 1/2 szt
  • serek mascarpone 250 g
  • wino czerwone wytrawne 1/2 szklanki
  • śmietana 30% 3/4 szklanki
  • majeranek suszony do smaku
  • sól do smaku
  • masło 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Na maśle usmażyć pokrojoną drobno cebulę. wlać wino i redukować przez ok. 3-4 min.

2

Następnie dodać serek mascarpone i przyprawy. Często mieszając zagotować.

3

Na końcu wlać śmietankę i dokładnie całość połączyć.

4

Sos idealnie pasuje do wszelkiego rodzaju makaronów i nie tylko... Smacznego!