Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Troszkę inne , bardziej moje ,jednak równie pyszne
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 705
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1882
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 416
17
21
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 705
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1882
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 416
17
21
10
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti al'a Bolognese
Madzia&Gala
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 170g makaronu spaghetti
- 20 klopsików wołowych
- 1x średniej wielkości Cukinia
- 1x czerwona papryka
- 1x czerwone chilli
- 1 X kartonik passaty
- Bazylia świeża i suszona
- Oregano, 2x ząbki czosnku
- Sól ,tymianek ,
- Tarty ser ,najlepiej parmezan
Sposób przygotowania:
1
Klopsiki wrzucamy na patelnię smażymy kilka minut i przekładamy do większego rondelka .Warzywa kroimy w kostkę dorzucamy do mięsa ,smażymy chwilę , następnie dolewamy odrobinę wody ,dodajemy przyprawy i dusimy na małym ogniu około 15 min . W między czasie gotujemy wodę na makaron ,gdy się zagotuje ,wrzucamy mieszamy ,wodę solimy .Gdy będzie już miękki ,ale nie rozgotowany ,odlewamy wodę NIE PRZELEWAMY ZIMNĄ WODA ,makaron musi być gorący ,by się sos przykleił . Przykrywamy pokrywką i do naszych warzyw i mięska dodajemy passate . Zagotowujemy ,jeśli trzeba doprawiamy . Sos przelewamy do makaronu i dobrze mieszamy . Przekładamy na talerze ,posypujemy tartym serem i dekorujemy świeża Bazylia .Smaczego