Name: Spaghetti Bolognese:
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: opakowanie makaronu spaghetti (ja użyłam grubszego); 1 średnia cebula; 2 ząbki czosnku; 1 puszka krojonych pomidorów (400 g); 2 łyżki domowego ajwaru; 2 łyżki koncentratu pomidorowego 30%; 1/2 szklanki bulionu warzywnego; 2 łyżeczki cukru; po 1/2 łyżeczki suszonego oregano, bazylii, słodkiej papryki; sól i pieorz do smaku; parmezan do posypania gotowego dania

Na głęboką patelnie wlać 2 łyżki oleju, po rozgrzaniu dodać drobno pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek.Zeszklić. Dodać mielone mięso , pomidory, ajwar i koncentrat. Przyprawić wg swojego smaku. W trakcie smażenia, wlewać stopniowo bulion. Na końcu dodać cukier . Odparować nadmiar płynu by sos był gęsty. Gotowe danie posypać parmezanem i udekorować natką pietruszki.

Spaghetti Bolognese:

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik z mąki żytniej bez masła

Sernik zagrodowy

Szybkie ciasto z białek z owocami

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Ramen po polsku

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik z mąki żytniej bez masła

Sernik zagrodowy

Szybkie ciasto z białek z owocami

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Ramen po polsku

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Spaghetti Bolognese:

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy