Smaker

Spaghetti Bolognese

28.12.2021 Odsłon: 1000
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
Gregorknap
Gregorknap

Spaghetti Bolognese to chyba najbardziej rozpoznawalne i lubiane, przez nas wszystkich Włoskie danie. Przedstawiam klasyczny przepis na makaron w sosie Bolońskim który każdy uwielbia ale nie każdy wie jak go poprawnie przyrządzić

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 2931

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 119141

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6313

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8886

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3213

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2942

30 min
7
Dania główne
Spaghetti Bolognese
Autor:
Gregorknap
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego 1/3 wieprzowina 2/3 wołowina
  • 2 cebulę
  • 50 g marchewki
  • 50 g selera
  • 800 g pulpy pomidorowej (2 puszki)
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • 2 łyżki suszonego oregano
  • 250 ml czerwonego wytrawnego wina
  • 4 ząbki czosnku
  • 0,5 łyżeczki cukru
  • 0,5 łyżeczki soli
  • pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • starty parmezan
Sposób przygotowania:
1

cały proces przedstawiam na filmie poniżej:) jeżeli się podobało zasubskrybuj kanał a nie ominą cię nowe przepisy:) Składniki do sosu Bolognese: - 1 kg mięsa mielonego (1/3 wieprzowina 2/3 wołowina) - 2 cebulę - 50 g marchewki - 50 g selera - 800 g pomidorów z puszki - 1 łyżka Bazylii - 2 łyżki Oregano - 250 ml czerwonego, wytrawnego wina - 4 ząbki czosnku - 0,5 łyżeczki cukru - 0,5 łyżeczki soli - pieprz do smaku Wszystkie składniki dodać do rondelka w kolejności jak na filmie i gotować do 30 min. każdą osobną porcję smażymy osobno na patelni z makaronem ale sos wsiąknął w makaron. Podajemy z parmezanem i zajadamy się do syta:)