Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatny, aksamitny sos z dodatkiem mięsa, o wyrazistym pieprzowym smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti drobiowe z twarożkiem o smaku pieprzu
bryssska
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag makaronu spaghetti
- 150 g twarożku o smaku pieprzu
- 2-3 udka drobiowe ugotowane w rosole
- 1 czerwona cebula
- 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki sproszkowanego czosnku
- 2 szklanki wody
- 2-3 łyżki oliwy
- suszona bazylia
- 10 dag żółtego sera
- sól
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane mięso obieramy ze skóry i kości, a następnie drobno kroimy, mięso lekko podsmażamy na tłuszczu z dodatkiem cebuli pokrojonej w drobną kostkę.
2
Kiedy cebula się zeszkli dodajemy twarożek, cały czas mieszając.
3
Kiedy twarożek się lekko rozpuści dodajemy wodę, przecier pomidorowy, bazylię i sproszkowany czosnek. Wszystko dokładnie mieszamy i doprowadzamy do wrzenia, gotując na średnim ogniu do momentu powstania sosu, w razie konieczności doprawiamy solą.
4
We wrzącej osolonej wodzie gotujemy makaron przez około 10 minut na średnim ogniu, a następnie odcedzamy. Ugotowany makaron nakładamy na talerz.
5
Makaron polewamy przygotowanym sosem i posypujemy żółtym serem startym na tarce o drobnych oczkach. Smacznego !!!