Smaker
Dania jednogarnkowe

Spaghetti z cukinią w sosie śmietanowym z pesto

31.08.2021 Odsłon: 2243
5.0 (2 oceny)
15 min
1-2 os.
Ola1984
Ola1984

Obiad w 15 minut? Proszę bardzo :) Podrzucam Wam przepis na pyszne spaghetti w sosie śmietanowym do przygotowania w zaledwie kwadrans (nie licząc czasu na zagotowanie wody na makaron) ;) Mięsożercy mogą dodać pierś z kurczaka lub w wersji bardziej kalorycznej - wędzony boczek ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Dania główne Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...

Odsłon: 55

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 51

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 941

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 278

30 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placuszki kokosowe

Śniadania Placuszki kokosowe

O poranku słodkie, bardzo kokosowe placuszki

Odsłon: 99

15 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Dania główne Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną drobiową konserwę w słoikach z ga...

Odsłon: 113

>60 min
2
Dania główne
Spaghetti z cukinią w sosie śmietanowym z pesto
Autor:
Ola1984
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • makaron spaghetti 150 g
  • śmietana 18 % płynna 250 ml
  • Cukinia mała 1/2 szt.
  • cebula mała 1 szt.
  • czosnek wyciśnięty 1 ząbek
  • Oliwa z oliwek 1 łyżka
  • sól (do smaku)
  • Pesto:
  • Rukola 1 1/2 szklanki
  • Bazylia 1/4 szklanki
  • grana padano 2 łyżki
  • Oliwa z oliwek 1/3 szklanki
  • woda 2 łyżki
  • słonecznik podprażony 2 łyżki
  • czosnek wyciśnięty 1 ząbek
  • sól (do smaku)
  • Dodatkowo:
  • grana padano starty 3 łyżki
  • listki bazylii do podania
  • czarny pieprz świeżo zmielony do smaku
Sposób przygotowania:
1

Składniki pesto zblendować. Makaron ugotować al dente według przepisu na opakowaniu. Kiedy makaron się gotuje na patelni, na rozgrzanej oliwie podsmażyć bardzo drobno posiekaną cebulę. Dodać pokrojoną w cienkie półplasterki cukinię i smażyć ok. 2 minuty. Wlać śmietanę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, posolić do smaku. Podgrzać do zredukowania i zagęszczenia się sosu. Wyłączyć gaz, dodać pesto i wymieszać. Makron odcedzić i dodać do sosu, wymieszać. Podawać od razu po przygotowaniu, posypany serem, bazylią i dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu.

2

Rady: Dla podbicia smaku możecie dodać podprażone na suchej patelni ziarna słonecznika.