Smaker

Spaghetti z indykiem w śmietanowo-bazyliowym sosie

11.07.2019 Odsłon: 4276
5.0 (7 oceny)
Spaghetti z indykiem w śmietanowo-bazyliowym sosie
60 min
1-2 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Jeśli lubicie makaron spaghetti w sosie śmietanowym to jest przepis dla Was! Połączenie indyka w śmietanowo kremowym sosie z bazyliowym pesto oraz papryką tworzy niepowtarzalny smak i idealnie uzupełnia się z lekką nutą parmezanu. Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 1371

15 min
6
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1455

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4590

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3975

>60 min
35
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1271

15 min
13
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 4341

15 min
5
Dania główne
Spaghetti z indykiem w śmietanowo-bazyliowym sosie
Spaghetti z indykiem w śmietanowo-bazyliowym sosie
Autor:
Smacznebodomowe
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Pesto: 30 gramów świeżych liści bazylii
  • 25 gramów orzeszków pinii (lub innych np. włoskich)
  • 70 mililitrów oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • Szczypta soli i pieprzu
  • Danie: 200 gramów makaronu spaghetti
  • 350 gramów indyka
  • 200 mililitrów śmietanki 30%
  • Całe domowe pesto lub 2-3 łyżki gotowego
  • 1 łyżeczka suszonej papryki
  • 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 1 papryka zielona Parmezan lub inny ser długo dojrzewający do posypania
  • Sól, pieprz oraz czosnek granulowany do smaku
Sposób przygotowania:
1

• Bazylię obcinamy z krzaczka tak aby uzbierać około 30 gramów świeżych liści, które następnie dokładnie myjemy • Orzechy podsmażamy na suchej patelni aż się lekko zarumienią • W mikserze blendujemy razem: bazylię, orzechy, oliwę, czosnek oraz przyprawy • Makaron gotujemy w osolonej wodzie według zaleceń z opakowania • Paprykę kroimy na małe kawałki i lekko podpiekamy na suchej patelni • Następnie indyka kroimy na małe kawałki, polewamy olejem, posypujemy suszoną łagodną papryką oraz mąką kukurydzianą i wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę • Po tym czasie smażymy indyka aż nabierze złotego koloru • W osobnym naczyniu podgrzewamy śmietankę 30% do której dodajemy pesto oraz paprykę i chwilę gotujemy • Na końcu do makaron łączymy z sosem, mieszamy, doprawiamy do smaku oraz dzielmy na porcje • Które posypujemy tartym serem oraz dekorujemy listkami bazylii