Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne pulpeciki i aromatyczny, gęsty sos doskonale komponują się z makaronem.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Klopsiki:
Bułkę moczymy przez chwilę w wodzie, odciskamy i dokładnie rozdrabniamy w mikserze lub przeciskamy przez praskę/maszynkę do mięsa. Dodajemy mięso mielone, jajko, 4 łyżki bułki tartej, 1 łyżkę mąki, sól i pieprz. Dokładnie wyrabiamy, a następnie formujemy klopsiki, obtaczamy je w mące i smażymy na rozgrzanym oleju.
2
Sos:
W rondelku rozgrzewamy olej, wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek i lekko podsmażamy. Dodajemy pomidory i dusimy przez kilka minut. Gdy pomidory zmiękną dodajemy koncentrat pomidorowy oraz zioła i mieszamy. Następnie do sosu wkładamy pulpeciki i dusimy przez kilka minut na niewielkim ogniu.
3
Podanie:
Ugotowany makaron układamy na talerzach, dodajemy sos z pulpecikami i posypujemy startym parmezanem oraz posiekaną natką pietruszki.
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Klopsiki na parze
Klopsiki z mielonej łopatki wieprzowej, przyrządzone na parze, w towarzystwie...
Odsłon: 20255
56
Dania główne
Zielone klopsiki
Wiosna w pełni, więc chcę się jeść zdrowo i kolorowo, ale zarazem pożywnie. Z...
Odsłon: 1724
11
7
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
0
3
Desery
Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną
Uwielbiam deserki w pucharkach, bo pięknie się prezentują, są szybkie w przyg...
Odsłon: 142
1
Dania główne
Schabowy moczony w mleku
Pyszny ,miękki i lekko wilgotny schabowy w chrupiącej panierce ,idealny na ni...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 216
3
5
Inne przepisy autora
3
Dania główne
Soczewica w pomidorach
Potrawka z soczewicy i pomidorów o lekko pikantnym smaku to propozycja na roz...
Odsłon: 4285
2
Przepis dnia
6
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z indykiem i warzywami
Makaron zapiekany z indykiem i warzywami to smaczne i sycące danie, które moż...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Zapiekanki
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 3640
2
Ostatnio komentowane przepisy
0
3
Desery
Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną
Uwielbiam deserki w pucharkach, bo pięknie się prezentują, są szybkie w przyg...
Odsłon: 142
1
Dania główne
Schabowy moczony w mleku
Pyszny ,miękki i lekko wilgotny schabowy w chrupiącej panierce ,idealny na ni...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 216
3
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti z klopsikami
basiliana
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Klopsiki:
- Mięso mielone wieprzowe - 500 g
- Bułka tarta - 4 łyżki
- Mąka pszenna - 4 łyżki
- Jajo kurze - 1 szt
- Bułka kajzerka - 1 sztuka
- Sos:
- Pomidory w puszce - 2 puszki
- Czosnek - 1 ząbek
- Koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
- Zioła prowansalskie - 1/2 łyżeczki
- Dodatkowo:
- Makaron spaghetti - 400 g
- Parmezan tarty - 2 łyżki
- Natka pietruszki posiekana - 2 łyżki
- Olej do smażenia
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Klopsiki: Bułkę moczymy przez chwilę w wodzie, odciskamy i dokładnie rozdrabniamy w mikserze lub przeciskamy przez praskę/maszynkę do mięsa. Dodajemy mięso mielone, jajko, 4 łyżki bułki tartej, 1 łyżkę mąki, sól i pieprz. Dokładnie wyrabiamy, a następnie formujemy klopsiki, obtaczamy je w mące i smażymy na rozgrzanym oleju.
2
Sos: W rondelku rozgrzewamy olej, wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek i lekko podsmażamy. Dodajemy pomidory i dusimy przez kilka minut. Gdy pomidory zmiękną dodajemy koncentrat pomidorowy oraz zioła i mieszamy. Następnie do sosu wkładamy pulpeciki i dusimy przez kilka minut na niewielkim ogniu.
3
Podanie: Ugotowany makaron układamy na talerzach, dodajemy sos z pulpecikami i posypujemy startym parmezanem oraz posiekaną natką pietruszki.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Schabowy moczony w mleku
Dania główne
Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.
Dania główne
Sałatka z bobem
Dania główne
Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami
Schabowy moczony w mleku
Pyszny ,miękki i lekko wilgotny schabowy w chrupiącej panierce ,idealny na ni...
Odsłon: 216
Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.
Kolejne krokiety zrobione tym razem z młodej, kiszonej kapusty i pieczarek us...
Odsłon: 308