Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Spaghetti z klopsikami

12.06.2024 Odsłon: 1284
5.0 (5 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Soczyste mięsne klopsiki w aromatycznym sosie pomidorowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. To prosty sposób na szybki obiad, a jest bardzo sycący. Dają dużo energii i smakują wybornie!

Potrzebne przybory kuchenne

miska, patelnia, garnek, nóż, deska do krojenia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Babka klasztorna

Ciasta Babka klasztorna

Babka klasztorna to na pozór banalne, ucierane ciasto. Jest efektowna, bo dwu...

Odsłon: 74980

60 min
144
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka jarzynowa

Sałatki Sałatka jarzynowa

Przepis na tradycyjną sałatkę jarzynową, którą zazwyczaj przygotowujemy z oka...

Odsłon: 24673

30 min
27
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Przekąski Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...

Odsłon: 1356

15 min
7
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.

Dania główne Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.

Witam serdecznie Kochani :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałe kotlety m...

Odsłon: 12388

15 min
10
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki z ciasta drożdżowego. Polecam

Odsłon: 41

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 15533

15 min
35
Dania główne
Spaghetti z klopsikami
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Klopsiki
  • 500 g mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub mieszanki obu)
  • 125 ml mleka
  • 50 g bułki tartej
  • 70 g sera żółtego
  • 1/4 szklanki drobno posiekanej świeżej natki pietruszki
  • 150 g cebuli
  • Oliwa z oliwek do smażenia
  • 700 g passaty pomidorowej
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól
  • Pieprz
  • Oregano
Makaron
  • 500 g makaronu spaghetti
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Najpierw pokrój składniki na sos. Posiekaj drobno czosnek i pokrój cebulę w kostkę.

2

Przygotuj miskę z mięsem. Ja używam miksu dwóch mięs, ponieważ wtedy kotleciki są bardziej aromatyczne. Włóż mięso do miski i dopraw solą i pieprzem. Dodaj do mięsa łyżeczkę oliwy z oliwek, a następnie pół szklanki mleka. Dzięki temu mięso będzie bardziej chrupkie z zewnątrz, a w środku mięciutkie. Wymieszaj całość z bułką tartą oraz serem (jest to wersja opcjonalna, ponieważ ser możesz posypać na gotowe już danie). Z tak przygotowanego mięsa formuj małe kulki mięsne i na chwilę odłóż, aby smaki się przegryzły.

3

Przygotuj patelnię i rozgrzej na niej oliwę z oliwek lub olej. Przygotowaną wcześniej cebulkę i czosnek wrzuć na patelnię i podsmaż, aż do złocistego koloru. Dodaj następnie przecier pomidorowy i dopraw oregano, solą i pieprzem i gotuj przez 5 minut.

4

Do przygotowanego sosu dorzuć klopsiki i gotuj pod przykryciem przez 25-30 minut. Pamiętaj, aby gotować na mniejszym ogniu, aby sos nie przywierał do patelni. Mieszaj od czasu do czasu.

5

Gdy klopsiki się duszą, przygotuj makaron. Polecam przygotować makaron według instrukcji na opakowaniu. Makaron powinien być al dente.

6

Połącz oba składniki i ciesz się pysznym daniem. Smacznego!