Smaker
Wielkanoc na słodko

Spaghetti z klopsikami

12.06.2024 Odsłon: 1317
5.0 (5 oceny)
Spaghetti z klopsikami
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Soczyste mięsne klopsiki w aromatycznym sosie pomidorowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. To prosty sposób na szybki obiad, a jest bardzo sycący. Dają dużo energii i smakują wybornie!

Potrzebne przybory kuchenne

miska, patelnia, garnek, nóż, deska do krojenia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1050

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3790

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4433

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2159

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4247

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1337

30 min
2
Dania główne
Spaghetti z klopsikami
Spaghetti z klopsikami
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Klopsiki
  • 500 g mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub mieszanki obu)
  • 125 ml mleka
  • 50 g bułki tartej
  • 70 g sera żółtego
  • 1/4 szklanki drobno posiekanej świeżej natki pietruszki
  • 150 g cebuli
  • Oliwa z oliwek do smażenia
  • 700 g passaty pomidorowej
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól
  • Pieprz
  • Oregano
Makaron
  • 500 g makaronu spaghetti
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Najpierw pokrój składniki na sos. Posiekaj drobno czosnek i pokrój cebulę w kostkę.

2

Przygotuj miskę z mięsem. Ja używam miksu dwóch mięs, ponieważ wtedy kotleciki są bardziej aromatyczne. Włóż mięso do miski i dopraw solą i pieprzem. Dodaj do mięsa łyżeczkę oliwy z oliwek, a następnie pół szklanki mleka. Dzięki temu mięso będzie bardziej chrupkie z zewnątrz, a w środku mięciutkie. Wymieszaj całość z bułką tartą oraz serem (jest to wersja opcjonalna, ponieważ ser możesz posypać na gotowe już danie). Z tak przygotowanego mięsa formuj małe kulki mięsne i na chwilę odłóż, aby smaki się przegryzły.

3

Przygotuj patelnię i rozgrzej na niej oliwę z oliwek lub olej. Przygotowaną wcześniej cebulkę i czosnek wrzuć na patelnię i podsmaż, aż do złocistego koloru. Dodaj następnie przecier pomidorowy i dopraw oregano, solą i pieprzem i gotuj przez 5 minut.

4

Do przygotowanego sosu dorzuć klopsiki i gotuj pod przykryciem przez 25-30 minut. Pamiętaj, aby gotować na mniejszym ogniu, aby sos nie przywierał do patelni. Mieszaj od czasu do czasu.

5

Gdy klopsiki się duszą, przygotuj makaron. Polecam przygotować makaron według instrukcji na opakowaniu. Makaron powinien być al dente.

6

Połącz oba składniki i ciesz się pysznym daniem. Smacznego!