Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Spaghetti z klopsikami z białej kiełbasy

30.10.2017 Odsłon: 551
5.0 (20 oceny)
60 min
3-4 os.
Bellapi
Bellapi

Dość nietypowy pomysł który przypadł mojej rodzinie do gustu. Szczególnie dzieciaki szaleją za małymi mięsnymi kuleczkami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Dania główne

Spaghetti z cukinii à la carbonara

Dania główne Spaghetti z cukinii à la carbonara

Dla milosników cukinii i szybkiej kuchni. Obiad w 15 minut, prosty, smaczny,...

Odsłon: 5391

15 min
33
Bobby
Bobby
Śniadania

Parówkowe serce

Śniadania Parówkowe serce

Bardzo lubię parówki oraz dania z jajek. Dzisiaj łącze te dwa składniki w jed...

Odsłon: 451

15 min
9
Bobby
Bobby
Przekąski

Tosty z chleba z tatarem

Przekąski Tosty z chleba z tatarem

Zapraszam dzisiaj na tosta z tatarem, ale zrobionym trochę inaczej.

Odsłon: 194

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Kotlet Herkulesa

Dania główne Kotlet Herkulesa

Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...

Odsłon: 47842

30 min
27
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dania główne Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...

Odsłon: 165704

60 min
218
smaker
smaker
Przekąski

Pasztet z warzyw z rosołu

Przekąski Pasztet z warzyw z rosołu

Po każdym rosole zawsze zostaje nadmiar składników, które raczej w zupie nie...

Odsłon: 30716

60 min
26
Dania główne
Spaghetti z klopsikami z białej kiełbasy
Autor:
Bellapi
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 gram makaronu spaghetti
  • 1 cebula
  • 6 surowych białych kiełbasek
  • 150gram twardego żółtego sera
  • 700ml passaty pomidorowej
  • sól
  • Pieprz
  • pół łyżeczki słodkiej mielonej papryki
  • szczypta pieprzu cayenne
  • 2 łyżeczki drobnego cukru trzcinowego
  • pół pęczka świeżego szczypiorku
  • łyżka oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1

Kiełbaski pozbawiamy osłonek dokładnie razem mieszamy po czym formujemy małe pulpeciki średnicy ok 4 cm. Smażymy na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu. ( Pamiętajmy aby patelnia miała nieprzywierające dno ). W między czasie cebulę drobno siekamy dorzucamy do pulpecików. Dodajemy łyżkę leju. Gdy cebula się zeszkli wlewamy passatę i zmniejszamy ogień. Doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką i pieprzem cayenne. Jeżeli będzie za kwaśne dodajemy cukier. W osobnym garnku gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu. Gdy na patelni sos się zredukuje do pożądanej konsystencji wrzucamy starty ser ( pozostawiając odrobinę do posypania ), oraz posiekany szczypiorek.

2

Gdy makaron się ugotuje łyżką cedzakową przekładamy makaron z garnka wprost na patelnię z sosem. Dokładnie mieszamy.

3

Podajemy gorące posypane startym żółtym serem.