Smaker
Zupy

Spaghetti z pulpecikami w sosie pomidorowym

05.06.2024 Odsłon: 194
5.0 (3 oceny)
Spaghetti z pulpecikami w sosie pomidorowym
60 min
30 min
3-4 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Pyszne spaghetti z pulpecikami w aromatycznym sosie pomidorowym. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie zachwycające smakiem.

Potrzebne przybory kuchenne

miska,patelnia, garnek

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka w sosie musztardowo-chrzanowym
smaker
smaker
Śniadania

Jajka w sosie musztardowo-chrzanowym

Śniadania Jajka w sosie musztardowo-chrzanowym

Jajka w sosie musztardowo‑chrzanowym to doskonała propozycja na pyszną przeką...

Odsłon: 1223

15 min
4
Rafaello
ewa1959a
ewa1959a
Ciasta

Rafaello

Ciasta Rafaello

..delikatne i mięciutkie jak puch....

Odsłon: 27840

60 min
22
Pasztet z dodatkami
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Pasztet z dodatkami

Przekąski Pasztet z dodatkami

Smaczny i aromatyczny pasztet z mięsa i warzyw z rosołu, zdodatkami idealny d...

Odsłon: 951

30 min
2
Pasztet wegański
smaker
smaker
Przekąski

Pasztet wegański

Przekąski Pasztet wegański

Ten pasztet warzywny to doskonała alternatywa dla wszystkich mięsnych odpowie...

Odsłon: 1297

60 min
4
Bitki schabowe z cebulą

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Bitki schabowe z cebulą

Dania główne Bitki schabowe z cebulą

Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...

Odsłon: 6342

15 min
9
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 40246

60 min
45
Dania główne
Spaghetti z pulpecikami w sosie pomidorowym
Spaghetti z pulpecikami w sosie pomidorowym
Autor:
Karol-Gotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

SKŁADNIKI PULPECIKI:
  • 500g mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 jajko
  • 1 szalotka
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 6 gałązek natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • mąka do obtoczenia
  • 3-4 łyżki oleju do smażenia
SKŁADNIKI SOS:
  • 400g pomidorow krojonych
  • 200ml passaty pomidorowej
  • 1 ząbek czosnku
  • kilka liści bazylii (ew może być suszona)
  • 1,5 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz
DODATKOWO:
  • 400g makaronu spaghetti
  • świeżo starty parmezan
Sposób przygotowania:
1

Szalotkę kroimy w drobną kostkę, natkę pietruszki siekamy. W dużej misce mieszamy mięso mielone, szalotkę, natkę, jajko, bułkę tartą, sól, pieprz oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.

2

Z masy formujemy małe kuleczki i obtaczamy je w mące. Pulpeciki podsmażamy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z dwóch stron.

3

Gdy pulpeciki są już podsmażone, przesuwamy je na bok patelni. Dodajemy pokrojone pomidory, passatę pomidorową, czosnek przeciśnięty przez praskę, posiekane liście bazylii oraz cukier i słodką paprykę. Całość dokładnie mieszamy, doprawiamy solą oraz pieprzem. Po zagotowaniu zmniejszamy ogień przykrywamy i gotujemy przez 10 minut.

4

Podajemy z ugotowanym makaronem spaghetti, posypanym świeżo startym serem parmezan. Spaghetti z pulpecikami w sosie pomidorowym jest gotowe. Smacznego