Super
6
Spaghetti z sosem serowo śmietankowym.
Dodaj do książki
8
Wyślij
5
Nowość
Zaplanuj
1
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Makaron spaghetti podany z sosem serowo śmietankowym.
Spaghetti z sosem serowo śmietankowym.
Składniki
- 10 dag twarogu
- 10 dag kiełbasy śląskiej lub boczku wędzonego
- 100 ml śmietany 30%
- 10 dag sera Mozzarella (wiórki)
- 150 ml wody
- 2 żółtka z kurzych jajek
- 1 mała łyżeczka masła
- sól
- cukier trzcinowy
- kurkuma
- natka pietruszki
- 1/3 małej łyżeczkiczosnku granulowanego
- 300 gram makaronu Spaghetti
Składniki
- 10 dag twarogu
- 10 dag kiełbasy śląskiej lub boczku wędzonego
- 100 ml śmietany 30%
- 10 dag sera Mozzarella (wiórki)
- 150 ml wody
- 2 żółtka z kurzych jajek
- 1 mała łyżeczka masła
- sól
- cukier trzcinowy
- kurkuma
- natka pietruszki
- 1/3 małej łyżeczkiczosnku granulowanego
- 300 gram makaronu Spaghetti
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, patelnia, garnek,
Etapy przygotowania
1
Twaróg smażymy na patelni z rozpuszczonym masłem, doprawiamy solą, czosnkiem i kurkumą, (smażymy tak jak byśmy robili serek topiony z twarogu). Gdy z twarogu będzie się robiła lekko gęsta masa to dodajemy drobno pokrojoną natkę pietruszki, ciągle masę mieszamy. Tak zrobiony serek topiony wkładamy do rondelka, dodajemy wszystkie przyprawy, żółtka, śmietanę i wodę i doprowadzamy do zagotowania się. Podczas gotowania sosu cały czas go mieszamy. Dodajemy do niego usmażony, bardzo drobno pokrojony boczek wędzony lub kiełbasę. Dobrze mieszamy sos i na koniec dodajemy ser Mozzarella (wiórki). W między czasie gotujemy makaron Spaghetti.
2
Spaghetti podajemy polane obficie ugotowanym sosem. Smacznego !!!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
15
4
2
12
Ostatnio komentowane przepisy
15
4
2
12
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti z sosem serowo śmietankowym.
kuchmariola63
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 dag twarogu
- 10 dag kiełbasy śląskiej lub boczku wędzonego
- 100 ml śmietany 30%
- 10 dag sera Mozzarella (wiórki)
- 150 ml wody
- 2 żółtka z kurzych jajek
- 1 mała łyżeczka masła
- sól
- cukier trzcinowy
- kurkuma
- natka pietruszki
- 1/3 małej łyżeczkiczosnku granulowanego
- 300 gram makaronu Spaghetti
Sposób przygotowania:
1
Twaróg smażymy na patelni z rozpuszczonym masłem, doprawiamy solą, czosnkiem i kurkumą, (smażymy tak jak byśmy robili serek topiony z twarogu). Gdy z twarogu będzie się robiła lekko gęsta masa to dodajemy drobno pokrojoną natkę pietruszki, ciągle masę mieszamy. Tak zrobiony serek topiony wkładamy do rondelka, dodajemy wszystkie przyprawy, żółtka, śmietanę i wodę i doprowadzamy do zagotowania się. Podczas gotowania sosu cały czas go mieszamy. Dodajemy do niego usmażony, bardzo drobno pokrojony boczek wędzony lub kiełbasę. Dobrze mieszamy sos i na koniec dodajemy ser Mozzarella (wiórki). W między czasie gotujemy makaron Spaghetti.
2
Spaghetti podajemy polane obficie ugotowanym sosem. Smacznego !!!
Bardzo smaczny wygląd gratuluję
Sos wygląda smakowicie!
To jest dobre :) mniam :)
Pyszne jedzonko:)