Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon szparagowy w pełni, jedyna okazja aby nacieszyć się tym smacznym warzywem. Tym razem - zielone szparagi z pomidorami i oliwkami: posiłek jak w czasie urlopu nad Morzem Śródziemnym. Z odpowiednimi dodatkami może to być lekki obiad lub gorąca kolacja.
Idealnie puszysty, delikatny sernik. Prosty do przygotowania.
Odsłon: 74
Dzisiaj ciasto na mace kukurydzianej z truskawkami. Ciasto proste , szybkie w...
Odsłon: 176
Błyskawiczne pączki z serka homogenizowanego. Puszyste, delikatne, pyszne.
Odsłon: 91
Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...
Odsłon: 127
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 64
Idealnie puszysty, delikatny sernik. Prosty do przygotowania.
Odsłon: 74
Dzisiaj ciasto na mace kukurydzianej z truskawkami. Ciasto proste , szybkie w...
Odsłon: 176
Błyskawiczne pączki z serka homogenizowanego. Puszyste, delikatne, pyszne.
Odsłon: 91
Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...
Odsłon: 127
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 64
Składniki
Obrac jedna trzecia dolnej czesci szparagów i odciac zdrewniale konce. Wlozyc szparagi do foremki. Obrac czosnek, pokroic w drobna kostke i dodac do szparagów. Ubic energicznie trzepaczka wino, oliwe, krem balsamiczny, sól i pieprz. Szparagi polac marynata i wszystko dokladnie wymieszac. Piec ok. 20 minut na srodkowej szynie w temp. 180° C (termoobieg)
W miedzyczasie uprazyc orzeszki piniowe na patelni bez tłuszczu i ostudzic. Pomidorki umyc, osuszyc i przekroic na pól. Po 20 minutach dodac do szparagów polówki pomidorów i oliwki. Wymieszac ze szparagami i piec przez kolejne 10 minut. W tym czasie mozna podpiec buleczki, aby byly chrupiace Oczyscic, umyc i odwirowac szpinak. Gdy szparagi beda gotowe, posypac je szpinakiem i orzeszkami piniowymi.
Danie najlepiej smakuje z chrupiacymi buleczkami.