Dania główne Przepis na:
Stek tuńczyka z kaszą i olejem pistacjowym
Przepisów i artykułów: 2156 Ocena: 47983
Dodano: 21.02.2018
Odsłon: 1463
Takie połączenia lubimy najbardziej. Świeże i mega aromatyczne. Kasza bulgur idealnie komponuje się z delikatnym mięsem tuńczyka. Smak podbija olej pistacjowy z miodem…a na dokładkę posiekane pistacje i nadający ostrości marynowany pieprz zielony.
Składniki
- 400-500 g steku z tuńczyka
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki cukru palmowego
- 100 g kaszy bulgur
- 1/2 łyżki masła
- dwie garści roszponki
- 1 łyżka marynowanego pieprzu zielonego
- 50 ml oleju z pistacji
- 1 łyżka miodu
- pistacje
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Stek przez kilka godzin marynujemy w sosie sojowym wymieszanym z cukrem palmowym.
Kaszę gotujemy na sypko, dodajemy odrobinę masła dla aromatu.
Olej mieszamy z miodem, polewamy nim roszponkę.
Stek grillujemy przez 2-3 min z każdej strony. Kroimy na plastry.
Podajemy z posiekanymi pistacjami i marynowanym pieprzem.
6669 odsłon
14
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Bellapi 28 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
ten tuńczyk wygląda obłędnie0 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 21 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Piękne zdjęcie,piękny talerz a potrawa po prostu boska:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Kate85 21 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
A ja jaj :) No boskie po prostu! Pozdrowienia :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 21 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
tak ladnie wyglada na zdjeciu ze chcialoby sie od razu zjesc! :)niestey wogole nie moge wejsc w powiadomienia, tragedia, pozdrawiam :) Odpowiedzi: 2 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz