Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Stek z udźca wołowego z sałatką
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 594
4
Ostatnio komentowane przepisy
7
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 594
4
REKLAMA
Dania główne
Stek z udźca wołowego z sałatką
mdimension
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Mięso z udźca wołowego - 2 kawałki
- Olej, oliwa z oliwek
- Mix sałat
- 1 papryka
- Pomidory koktajlowe - kilka
- Bułka
- Przyprawy
Sposób przygotowania:
1
Mięso musi poleżeć trochę po wyjęciu z lodówki. Następnie kładziemy na rozgrzaną patelnię. W tym przypadku nie udało się osiągnąć klasycznego timingu 2-4-6 minut, Dobre wysmażenie ("well done"), mięso osiągnęło po około 13 minutach, przewracane co 1-2 minuty na drugi bok. Sałatkę zrobiłem z sałaty, papryki, pomidorów koktajlowych, polałem oliwą z oliwek. W tym przypadku bułka pszenna a'la ciabata.